經常聽到一句話，民以食爲天，是指人民以糧食爲生存的根本，形容民食的一個重要，食即爲喫飯，喫飯的好處很多，比如說每日三餐，可以讓你有體力去做自己想做的事情，維持生存；和家人喫飯還可以增加感情；和朋友喫飯可以增加友誼；和客戶喫飯可以增加收入；一些工作壓力大的人，通過喫飯，也可以起到放松的作用，同時慢慢咀嚼食物也是一種享受的過程，但如果想要喫飯起到爲健康服務，那就要掌握喫飯的底層邏輯，我們現在很多疾病其實都跟喫飯結構搭配不合理有關。那么健康喫飯的底層邏輯是什么呢？就是要掌握食物“量”：數量，重量，熱量
數量：2022中國居民膳食指南指出食物種類要多樣，建議每天種類不低於12種，每周不低於20種，包括全谷類，雜豆類，奶制品，豆制品，四條腿的豬，牛，羊，兩條腿的雞，鴨，鵝，沒有腿的海產品，堅果，植物油，蔬菜，水果。
重量：指南建議每天谷類200到300克，包括全谷雜豆類50～150克；薯類50～100克，植物油25～30克，水果200～350克，蔬菜不低於300克，豆制品25克，魚禽瘦肉蛋120～200克，奶制品攝入量相當於每天300ml以上液態奶，堅果每天15克，鹽每天不超過5克，白糖每天不超過50克，酒精每天不超過15克，反式脂肪酸每天不超過2克，成年男性每天喝水1 700ml，成年女性每天喝水1 500ml。
熱量：一般來說，成年女性需要的日均熱量爲1800-2200卡路裏，男性需要的日均熱量爲2200-2500卡路裏。
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標題：喫好三頓飯，健康自然來 ～觀念認知之喫飯的底層邏輯
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