炎熱的夏天裏，吹着空調喫着西瓜可謂人生一大美事。西瓜可消暑，可解渴，並且含有大量水分，深受大衆歡迎。但是今天我想問問大家的是，你們的家裏西瓜還在當水果喫嗎？那就真的是out了啊，趕緊跟着辣媽來試試吧，保證你一定不會後悔的！
然後將西瓜放入一個大碗中備用，接着試試加入2顆雞蛋，然會充分的攪拌均勻。西瓜的含水量高達94%，在所有水果中天然營養汁含量居首位，因此，被稱爲“夏季水果之王”。但是唯一尷尬的就是西瓜子沒有辦法除去幹淨。
接着，將西瓜和雞蛋放入料理機中，再加入適量的清水和白糖攪拌均勻。因爲打汁過後，裏面會有西瓜子雜質，所以呢，需要找一個漏網，把它過濾一下。
然後再選擇一個幹淨的大碗，在碗中加入適量的酵母粉、再加入適量面粉，攪拌成這樣的面糊即可，大家可以看到，面糊已經變得微黃了，與平時做的面糊有很大的差別。最後在碗中加入適量的食用油調和，蓋上保鮮膜醒一個小時。
接下來，平底鍋刷油，用勺子一勺一勺舀到平底鍋上，注意不要太厚了，不然不容易熟透，而且一不小心就變成燒餅，就尷尬了！
接着在面糊表面放入適量的芝麻，看起來就不是一灘黃黃的了，是不是好看多了呢？按照這樣的做法，依次做成多個薄餅。
待薄餅一面煎熟，變得微焦之後，用筷子或者夾子進行翻面，當然了，這邊不用撒上芝麻，而是在中間擠入適量的豆沙。
最後，將兩個薄餅粘在一起，秒變完美“銅鑼燒”，非常的有食欲，而且顏值還很高，是不是一點不比超市賣的差呢？
肥牛片卷金針菇，配上米飯食欲暴增，比涮着喫好多了！
電飯煲有大用途，西紅柿排骨米飯一鍋出，省時省力味道絕佳！
蓮藕做成小丸子，圍上一圈西蘭花，顏值高味道更美！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：西瓜還在當水果喫？試試加入2顆雞蛋，秒變完美“銅鑼燒”！
地址：https://www.100economy.com/article/48744.html