本文用到的食材有:黃花魚孜然胡椒粉
胡椒粉的氣味能增進食欲；因爲它性溫熱，對胃寒所致的胃腹冷痛、腹鳴腹瀉有很好的緩解作用，並治療風寒感冒；胡椒粉還有防腐抑菌的作用，可解魚蝦肉毒；黑胡椒粉的辣味比白胡椒強烈，吞中帶辣，祛腥提味，更多的用於烹制內髒、海鮮類菜餚，但是胡椒粉不適宜食量太多，上火，孕婦，胃潰瘍者豈不要食用。
食材
小黃花魚2磅，鹽，料酒，一個雞蛋青，一點面粉
步驟
將小花魚收拾幹淨，加用料混合，放入冰箱，2小時之後。再混合一下，平鍋內放入一大勺蔬菜油，放入小魚，煎熟爲止，出鍋，上盤。突一賊啦。(Tooeasy).
胡椒的保存方法
鮮胡椒要冷藏短儲，粉狀胡椒應該保存在密封容器中，避免受潮和光照，但是保存時間也不能太長了。
只有美味沒有健康可不符合當下的潮流。這道煎小黃花魚除了具備色香味，能滿足我們的味蕾之外，還有开胃消食、健脾益氣和治下利的養生功效，對我們的健康帶來益處。快跟我們的做法行動起來吧。
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標題：煎小黃花魚的最正宗做法
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