但於對於不少人來說,要么是大腹便便,要么是“遊泳圈”一圈一圈的;腿也是粗粗的;尤其是女孩子,想穿上自己喜歡的衣裙太難了。
但是看到滿大街的俊男靚女盡顯奪目的風姿,再看看自己,瞬間就沒了自信,莫名其妙的有種自卑感由然而生。
這個季節天氣太炎熱了,一般喫飽了就想躺着不動了,那么在這種管不住嘴又邁不开腿的季節裏,給大家用山楂和花椒分享一道美食。
就算不喜歡不想運動,而且也不用節食,今天給大家分享的這個食譜,只要堅持十天半個月就會收獲滿滿哦。特別適合咱們這些管不住嘴又不想邁开腿的小仙女和小哥哥們哦!
做法和食材十分簡單,所用到的食材也是隨處都可以买到的,甚至家家戶戶的廚房裏面都會有“存貨”。
那么下面就跟着視頻一起來看看具體做法吧,准備的山楂和花椒粒先放一旁備用,接下來先准備一塊生姜,淋入清水,把生姜清洗幹淨。
選擇生姜的時候盡量選擇老生姜,一般來說老姜裏面所含的姜辣素,比嫩的生姜裏面所含的姜辣素要豐富一些,喫生姜的時候盡量連皮一起食用哦。
在很多人的認知裏面都只知道生姜是一味調味品;而鮮少有人把它和我們的身材會聯想在一起。
誰又能想到它還有這方面的用處呢?其實非常好理解,我們主要就是利用是生姜裏面的一種成分“姜辣素”。姜辣素會加速身體新陳代謝和血液循環;這樣就可以加速排出體內垃圾和毒素。
如果生姜比較髒的話,需要用牙刷來進行刷洗,我买的這個生姜比較幹淨,所以呢,簡單的用水清洗一下就可以了,但是還是建議大家买生姜的時候,盡量去挑選上面有泥巴的來买。其中的原因你知道嗎?
洗幹淨後用刀切成薄片;然後切成細絲,切好後收入一個青花瓷碗裏面備用。
接着准備15克的山楂,不喜歡太酸的准備十克就可以了,如果能买到新鮮的山楂的話就更好了。沒有新鮮山楂也可以像我一樣用這種的幹的山楂圈來代替。
把山楂幹清洗幹淨,其山楂圈的時候,我們一定要在裏面加一點點的面粉來抓洗,面粉具有很強的吸附性,在洗的過程中就可以很好的把山楂裏面的灰塵和雜質吸附下來。
因爲這種幹的山楂圈它是有新鮮山楂切成片,然後晾曬而成的,晾曬的過程中難免會沾染到一些灰塵和雜質,或者是塵蟎等等,所以一定要好好的認真的仔細清洗。
用面粉水清洗一分鐘左右,然後再反復的多換幾次清水,將山楂表面的面粉殘留衝洗幹淨即可。
我這裏總共換了三次清水,當然你也可以放到自來水龍頭下面去衝洗。水變得非常清澈,像這樣山楂就洗幹淨了,放到一個可愛的小碗裏面。
接下來准備十克花椒,把花椒也衝洗一下。花椒表面也是一種調味品,口感麻麻的,小時候牙疼,媽媽就會讓我含一顆在嘴裏,您不說,效果特別棒。
花椒在曬幹的過程中有一些灰塵會落在上面,因此也比較髒。但是生活中很少有人會把花椒進行清洗,所以正確的方式我們應該要將它清洗幹淨。
花椒是一種非常常見的調味品,一般具有去腥增香的作用,像我們爆炒一些菜餚或者是燉入湯的時候,就會放上一些花椒粒來達到去腥增香的作用。
很多朋友都只知道花椒是一種調味品,其實除此之外,花椒在生活中還有許多其他的妙用,總體來說,花椒還是比較幹淨的,用水衝刷一次就可以了,然後通過漏網將水過濾掉,花椒控幹水分放一旁備用。
接着把切好的生姜絲放入不鏽鋼鍋裏,然後依次將山楂幹以及花椒粒都倒進來,加入1000毫升的清水,把鍋蓋蓋起來,开火把鍋裏面燒开後,再轉到小火煮15分鐘。
家裏面沒有不鏽鋼鍋的也可以用砂鍋或者是電煮鍋來代替,只要不是鐵鍋就成。
鍋裏面的水煮开後,我們現在揭开蓋子,用勺子輕輕的攪動幾下,這樣可以讓鍋裏面的食材更好的受熱,讓這些食材的味道更容易進入到湯水裏,熬煮出來的湯水味道也更加的濃鬱。
充分的攪拌均勻後,現在繼續蓋上鍋蓋,轉到最小的火,慢慢的燜煮15分鐘,讓所有食材的味道充分的進入到湯水裏,時間到,現在整個廚房裏面飄滿了山楂、生姜還有花椒的濃鬱的香味。
這種香味並不是平時我們炒菜、燉肉的那種調料想哦!聞起來清新宜人,是一種特別清爽的感覺。
來看一下湯汁的顏色,熬煮好後,它的湯汁是這種橘黃色,這個味道聞起來真的是太棒了。
然後把火關掉,准備一瓶白醋,不需要太多,只需要加入這樣的小半勺進去就可以了。
選擇白醋的時候也是有講究的,細心的朋友可以發現到,我們买白醋的時候,有些白醋上面標志的是釀制白醋,而有一些標志的是釀造白醋,那么遇到這種情況的時候,很多朋友就不知道該怎么選擇了,那么我告訴你一定要選擇釀造白醋哦,加進來之後用勺子攪拌攪拌,讓白醋和湯汁充分的混合均勻。
接着將它盛入到杯子裏,盛的時候就不要盛到花椒粒含有生姜和山楂了,因爲這三種食材它們的味道已經充分的熬煮到湯汁裏面去了。
然後我們把一不小心倒到杯子裏面的這些渣子用勺子給它撈出來,當然如果你不介意的話,也可以不用去管它。
然後放在一旁晾到溫熱,溫度約在40度左右的時候,往裏面加入一小勺蜂蜜,蜂蜜也是一種非常美味的食材,它的作用我就不在這裏一一說明了,很多朋友都懂,一定要涼至溫熱的時候再將蜂蜜充分的化开。
蜂蜜不僅有潤腸通便的作用,而且具有美白祛斑、美容養顏、預防衰老的功效;是很多女性朋友的抗衰佳品。深受大家的喜愛。大家一定要注意,蜂蜜不能高溫加入,水溫太高會嚴重破壞蜂蜜的營養成分。
如果不喜歡甜的就可以少放一點,喜歡甜的就可以再增加一點,多攪拌攪拌,讓蜂蜜充分的溶解在裏面,攪拌均勻之後就可以开始飲用了。
不過蜂蜜雖好,但是它的熱量卻不低,糖的含量也比較高;因此我們在減脂期間還是要有所節制。
加了蜂蜜進去,喝起來口感酸酸甜甜的,還帶有一點麻麻的味道,喝下去之後還感覺有一點生姜的辛辣味,非常棒的一道飲品。
這道湯一年四季都可以煮來喝;每天只需要在飯後飲上一杯就可以了,一定記得避免空腹飲用,不然會對胃造成負擔,引起不適。
堅持十天半個月,你就會發現自己身上的變化哦。發現自己其實也很美,別人那樣的身材我們也能輕松擁有。
再好的東西都需要堅持,不要說喝個一天兩天就不喝了,這是有一個過程的,我們一定要持續一段時間後,就能看到自己所想要看到的自己。
這道飲品的做法非常的簡單,食材也是家家戶戶都有的,感興趣的朋友可以試一下哦!
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標題:山楂和花椒搭配在一起,太厲害了,大肚腩不見了,大象腿變小鳥腿
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