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柳州螺螄粉牽手淄博燒烤?好歡螺打造了一次教科書式的行業創新營銷

by admin - 2023-06-19 88 Views

萬物皆可螺螄粉,是短視頻平台近來的一個熱門話題。除了柳州螺螄粉,今年另一款爆火的美食就是淄博燒烤了。淄博燒烤跟柳州螺螄粉搭配,會碰撞出怎樣的美味呢?

近期柳州螺絲粉領先品牌好歡螺就做出了這樣一個大膽的嘗試。

近日,由魚峰區人民政府和市螺螄粉產業發展中心聯合主辦的“螺韻飄香 淄有柳味”柳州螺螄粉宣傳推廣活動,在山東省淄博市張店區的一條熱鬧商業街舉行。

在啓動儀式後,來自魚峰區的柳州螺螄粉生產企業,准備了一萬份地道的柳州螺螄粉,免費提供給淄博市民品嘗。

在這條商業街,地道的淄博燒烤店不少,聞到螺螄粉的香氣,有些淄博市民直接拿着烤串就趕了過來。面對兩份爆款美食,淄博市民想出了魚和熊掌兼得的辦法,把淄博燒烤加進了柳州螺螄粉裏。

當北方人嘗試“嗦粉”:第一口就愛上了

柳州螺螄粉的香氣持續蔓延,前來打卡的淄博市民也越來越多,其中也不乏許多小朋友。小朋友不能喫辣,但又抵不住柳州螺螄粉的誘惑,嗍一口粉,喝一口水,柳州螺螄粉的鮮辣酸爽,讓他們根本停不下來。很多來打卡的淄博市民說,柳州螺螄粉打开了他們認識柳州的大門,希望有機會,能去柳州好好體驗一番。

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淄博市民說,自己還是第一次在街頭喫螺螄粉,平時都是在家裏煮着喫的。現場喫湯很濃,料也很足,特別特別香,超級超級好喫,有機會一定去柳州嘗試一下。

還有的淄博市民說,之前沒有喫過柳州螺螄粉,跟朋友剛剛從這裏路過,看到有一個免費試喫柳州螺螄粉的好機會,就去要了一份螺螄粉,感覺有被安利到,以後會經常去喫柳州螺螄粉。

永不止步的行業領導者:好歡螺的匠心與創新

在過去,螺螄粉只是一種簡單的路邊小喫,柳州市民習慣在早上喫一碗螺螄粉开始元氣滿滿的一天。隨着螺螄粉在全國各地的流行,它也逐漸柳州與全世界溝通的重要符號。

近年來,好歡螺不僅在中國爆火出圈,產品更是遠銷歐美、澳洲、新西蘭、中東等40余國家,是當之無愧的螺螄粉頂流品牌。好歡螺能夠站穩行業的頭部位置,除了扎實過硬的品牌根基,更在於其在產品創新道路上的孜孜不倦。

2023年,好歡螺四大明星產品:經典原味、加辣加臭、番茄牛腩、幹拌螺螄粉受到了國際專業美食評委的肯定,均獲得有“食品界奧斯卡”美譽的國際美味大獎。

如今,螺螄粉品牌層出不窮,企業數量劇增的同時,競爭也日趨激烈,好歡螺從2018年到2022年,創下“連續5年全球螺螄粉銷售額第一”的記錄,在競爭白熱化的螺螄粉賽道脫穎而出,成爲螺螄粉行業的領軍品牌引出好歡螺從創立以來的一直以“產品爲王”,堅持用“味道”打動每一位消費者的品牌發展理念。

今年在深圳舉辦的FBIF食品創新展上,好歡螺如期參展,與衆多優秀食品品牌,共同探討食品行業的开發與新增長機會。在本次展會上,好歡螺品牌將廣西壯族的傳統文化與展館的現代設計完美融合,用“非物質文化遺產技藝締造23年祕制螺螄粉味道”的信息,直觀地向所有消費者傳遞好歡螺的匠心與地道。

而除了產品本身,好歡螺也試圖捕捉消費者的情感訴求,在經營品牌溫度和跨界營銷方面持續發力。

在內容爲王的營銷新時代,能夠俘獲大量年輕消費群體的另一個必要因素當屬“有趣、有情感鏈接、有價值體驗”的品牌跨界營銷。

5月26日,好歡螺官方宣布了與航天萬源的跨界合作,成爲“首個與航天萬源合作的螺螄粉品牌”,並用火箭把螺螄粉的歡樂送“上天”,向世界宣告“好歡螺啓航新徵程”,用23年匠心傳承致敬航天精神。

有行業觀察媒體指出,在內容爲王的營銷新時代,好歡螺始終堅持深耕品牌跨界營銷,給Z世代帶來了諸多新鮮、有趣、好玩的價值體驗,充分吸引年輕消費者的關注與參與,強勢助力品牌出圈。同時,好歡螺也憑借品牌實力,將歡樂基因深刻地植入到消費者心中,並爲銷量增長提供了流量支撐點,成爲螺螄粉行業有目共睹的引領者。


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