長陽小土豆炒青椒
有一個地方叫長陽,青山綠水,天賜福地
有一種土豆叫小土豆,身小志大,得天獨厚
代代傳承的老品種
孕育於大山深處的一片淨土,天然氧吧
綠色有機,生態種植,終日沐浴着陽光雨露
土豆片的軟嫩搭配青椒的爽脆
美味可口,健康營養!
板粟燒蹄花
板慄是個百搭的食材
不論是單獨烤慄子
還是將它去皮以後跟各種食材一起加工都非常美味
板慄燒蹄花,軟爛的豬手香氣十足
甜軟的板慄搭配進去
既吸收了肉香,又有板慄特有的口感
不僅是一道美味可口的佳餚
並具有抗衰防老、延年益壽的作用~
紅燜帶皮羊肉
秋冬喫羊肉,驅寒又養生
“帶皮”就是其特色
相較於其他羊肉
帶皮羊肉富含更多的膠原蛋白
祕制醬料的加工,羊肉蘿卜的絕配
除了口感更加豐富以外
還有美容養顏、增加皮膚彈性的作用
雞蛋蒸鱸魚
鱸魚是事先醃過
所以蒸好就可以直接开喫
蒸的時間恰到火候
魚肉剛熟,細嫩爽滑,魚肉的鮮美完全的呈現
豉油的香,喫到嘴裏絕對每一口都是享受
雞蛋更是入口嫩滑味道鮮美~
大白菜燒元子
每次到了天氣冷的時候
都特別想喫那種能把你從頭暖到腳的東西
這道大白菜燒元子可以說是必點
趁熱咬上一口
感受到的是即將到來的冬日裏的暖意
香氣撲鼻的元子
被賦予着一種熱氣騰騰的熱鬧
是和兒時最愛的味道
土雞蛋煨粉皮
粉皮的鮮香柔軟搭配上同樣清香的雞蛋
這道家常喫食也能散發出獨特的味覺誘惑
煨的粉皮和雞蛋的味道更加融合
而且對於容易上火的人來說
喫這種燜制的食物不會上火,更加友好
西芹炒臘腸
西芹味道鮮美、香脆爽口
豐富的食材搭配營養更全面
西芹的清爽、臘腸的香味
真是搭配絕妙
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標題:來幾款家常農家菜,農家菜的特點是原汁原味,突出食料本味
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