紅薯，我們也叫地瓜或者番薯。紅薯無論是過去還是現在，都是人們特別喜歡喫食物。特別是現在要到夏天了，是喫番薯的好季節，走在路上我們能看到一些小販推着車，在賣烤番薯，那一陣一陣香味，聞了就讓人流口水。
我們知道，番薯的營養物質非常豐富，常喫番薯不止能減肥、長壽還有抗癌的功效。番薯是塊“黃金”。渾身是寶，那今天我們就來看看平時喫的紅薯還有什么好處吧！
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平時我們便祕時都會多喫一些有助於治療便祕的水果，如香蕉，石榴等。但其實紅薯也是能達到減輕便祕痛苦的功效的。紅薯能夠刺激人的腸道，加強蠕動力，有助於人排出大便。有便祕苦惱的朋友，不妨試試多喫紅薯。
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想減肥的朋友有福利了！紅薯是屬於粗糧中的一種，它含有豐富的纖維素，能夠把人體內的毒素和脂肪排解出來。所以對於正在減肥中的人來說，多喫紅薯不止不會胖，還能夠增強飽腹感，加強腸胃蠕動力，達到減輕體重的效果哦！
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紅薯中不但含有豐富的纖維素，同時還含有人體所需的胡蘿卜素跟氨基酸等，常喫的話能將人的身體素質提高，而且紅薯中含有的去雄酮能起到預防癌症細胞的生長。
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平時有消化不良、胃病、胃寒的朋友，也可以選擇喫紅薯。紅薯中含有的粘液蛋白，能增強人的血管壁彈性，對機體的免疫力有增強作用，還能促進新陳代謝，達到養胃的效果。同時還有美容養顏的功效。
1、
很多人喫紅薯都是不喫紅薯皮的，但其實喫紅薯建議跟紅薯皮一起喫，效果會更好。原因是紅薯肉呈弱酸性，紅薯皮是弱鹼性，兩者一起喫能起到中和的作用。特別是胃酸過多的朋友，建議不要單喫紅薯肉。
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紅薯葉中含有的胡蘿卜素要比胡蘿卜還高出3.8倍，還含有豐富的維生素、氨基酸。紅薯葉的營養價值要比一般的蔬菜還高，常喫的話能有延緩衰老、抗氧化、提高人體免疫力的作用。平時我們也可以購买番薯葉去炒蒜頭，也是一道不錯的菜餚。
大家喜歡喫紅薯嗎？還知道關於紅薯其他的好處嗎？歡迎下方留言分享。
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標題：紅薯好喫又營養，但2個精華部位被扔掉了，很多人還不知道
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