陽光訊(記者 韓建軍 通訊員 樊利仁 張鵬 文/圖)6月18日,“一城紅酒百年味道”2023年陝西丹鳳首屆紅酒節啓幕儀式暨陝西丹鳳葡萄酒產業推介會在丹鳳縣舉行。陝西省副省長徐明非宣布啓幕,商洛市委副書記、市長王青峰致辭,商洛市委常委、市委宣傳部部長賈永安主持活動,丹鳳縣委書記郭安貴推介丹鳳葡萄酒產業。
啓動儀式上,播放了全國政協原副主席齊續春的視頻致辭;陝西省副省長徐明非,政協陝西省副主席高嶺,陝西省委外辦、省友協常務副會長姚紅娟,商洛市委副書記、市長王青峰,中國酒業協會執行理事長王琦,陝西省文旅廳副廳長盛義軍,陝西省商務廳二級巡視員昌利,丹鳳縣委書記郭安貴共同爲陝西丹鳳首屆紅酒節啓幕。
毛裏求斯、摩爾多瓦、薩爾瓦多、保加利亞、哥斯達黎加、牙买加、阿爾巴尼亞、馬爾代夫等8個國家駐華大使和代辦見證啓幕儀式。毛裏求斯駐華大使王純萬(H.E.AlainWongYenCheong)致辭;中國酒業協會執行理事長王琦授予丹鳳縣“中國葡萄酒歷史文化名城”牌匾;薩爾瓦多駐華大使阿爾多·阿爾瓦雷斯(H.E.AldonovF.Alvarez)、摩爾多瓦中國經濟文化交流中心主任龍芳涯、馬爾代夫前駐華大使莫芮德分別與丹鳳縣委副書記、縣長吳春亮籤訂了《經貿合作備忘錄》《友好城市關系意向書》;舉行了陝西丹鳳首屆紅酒節15個項目的籤約儀式。
丹鳳葡萄酒始於1911年,由意大利傳教士安西曼教徒華國文引入歐洲工藝,在丹鳳龍駒寨建立“美利釀酒公司”從事果酒釀造,至今已有111年歷史。近年來,丹鳳縣抓住蘇陝扶貧協作項目建設機遇,認真進行市場調研和考察論證,將葡萄酒企業作爲帶動農民增收的龍頭企業來培育,促進傳統產業轉型升級,帶動企業提質增效,走出了一條讓農業產業主動承接工業生產經營並延伸至文化旅遊產業的“三產”融合發展格局。
全縣“三駕馬車”聯合發力 做大做強葡萄酒產業集群
丹鳳縣積極爭取上級領導和部門支持,按照把丹鳳葡萄酒作爲商於古道旅遊开發新背景下的產業“引爆點”,加強與西北農林科技大學建立“技術合作組織”,借助蘇陝協作平台搶佔東南沿海消費市場;明確把丹鳳葡萄酒作爲“首位產業”,出台了丹鳳縣葡萄酒產業《高質量發展實施意見》和《產業發展規劃》,並成立了葡萄酒產業高質量發展工作領導小組,專班推進各項攻堅工作落實,確保行政推動、政策帶動、市場牽動“三駕馬車”聯合發力,助推丹鳳葡萄酒產業走上科學化管理、產業化經營、市場化運作的良性發展軌道。全縣聚合發力,形成了以丹鳳酒廠、商山紅葡萄酒廠、丹鳳酒莊、東鳳酒莊、安森曼酒莊“兩廠三莊”爲龍頭的葡萄酒產業集群,走出了一條集葡萄種植、觀光、採摘,葡萄酒釀造加工、儲藏、銷售以及葡萄酒文化體驗爲一體的發展路子。
目前,丹鳳縣共有丹鳳葡萄酒、安森曼、東鳳、商山紅等53個注冊商標,葡萄酒軟木塞企業4家,電商服務中心3家。丹鳳縣在棣花許家塬村新建了丹鳳葡萄酒莊,與棣花4A級景區山水相連、優勢互補,成爲集葡萄種植、葡萄酒釀造、文旅康養於一體的“三產”融合示範項目。安森曼酒莊聘請法國釀酒師,瞄准歐洲市場定位生產經營,已形成集種植、採摘、釀造、儲藏、品鑑、產品定制、葡萄酒文化展示、婚慶攝影、觀光等於一體的多功能葡萄酒莊。東鳳酒莊建起了葡萄酒文化展覽廳,开發山體酒窖儲藏觀賞項目,形成了集葡萄酒生產體驗、觀光度假旅遊於一體的復合型現代化酒莊。
規範行業管理 廣泛推介提升品牌影響力 讓丹鳳葡萄酒產業煥發新的生機
丹鳳葡萄酒品牌的市場隱性價值不可估量,出產的幹紅、幹白系列葡萄酒曾在二十世紀八十年代的法國“奧朗日”博覽會上獲得了“產品質量合格證書”,還在1988年舉行的首屆中國食品博覽會上獲得一金、三銀、兩銅等殊榮。全縣堅持走“創新、融合、品牌”發展之路,面向國際市場做品牌並規範行業管理,千方百計提升丹鳳產區的產品競爭力和品牌影響力。丹鳳縣通過每年舉辦葡萄酒文化節廣泛推介品牌、擴大市場影響力;積極到上海、南京等地舉行招商活動,主動與大都市大市場接軌;葡萄酒產業專班开展“護牌行動”,從良種引入種植、生產技術工藝、銷售市場管理、產品標識申報認證、品牌推廣推介等方面進行全過程監管,全力維護丹鳳葡萄酒的品牌形象,“丹鳳葡萄”獲陝西省農業農村廳“無公害產品認證”和農業農村部“中華人民共和國農產品地理標志登記證書”認證,並入選全國名優果品區域公用品牌。
丹鳳葡萄酒公司獲評陝西省農業產業化經營省級重點龍頭企業,安森曼窖藏幹紅葡萄酒榮獲2018年亞洲葡萄酒大賽銀獎、第九屆中國上海高端葡萄酒及烈酒展覽會金獎、第五屆DSW國際精品葡萄酒挑战賽銀獎及精品獎,安森曼酒莊被命名爲“‘醉美’中國葡萄酒莊”。
做大葡萄種植基地規模 讓群衆享受葡萄酒產業紅利
丹鳳縣委、縣政府立足把產業鏈的原料供應環節收縮到本地,讓企業最大限度讓利於群衆,先後利用蘇陝協作項目資金2000萬元幫助企業建立與農民增收“休戚與共”的優質葡萄種植基地,通過返租群衆土地規模建園、務工和提高分紅收入,將群衆吸附到產業鏈上,享受葡萄酒產業紅利。
近年來,丹鳳縣通過“公司+基地+農戶”的模式,促使企業和農戶掛鉤,在棣花鎮陳家溝村、商鎮黑溝河村、龍駒寨街道冠山村、竹林關鎮竹林關村等地主栽包括赤霞珠、摩爾多瓦、巨峰、夏黑、藍玫瑰、京亞、龍眼等品種在內的葡萄1萬多畝,形成了312國道沿线一道美麗的生態農業觀光帶。
“真誠歡迎大家常來丹鳳暢飲葡萄美酒、領略風土人情,多爲丹鳳葡萄酒產業發展把脈支招、獻計出力,共同推進葡萄酒產業闊步前行、再鑄輝煌。”郭安貴在推介中說。
丹鳳縣將發揮丹鳳葡萄酒“品牌歷史悠久、文化底蕴深厚、區位環境獨特、產業帶動力強勁”的獨特優勢,堅定不移地走“三產”融合之路,在延鏈強鏈補鏈上狠下功夫;重點抓好丹鳳葡萄酒莊二期、三期項目,建設萬畝優質葡萄基地,實現“三產”融合、文旅融合和公旅融合;投資10億元建設秦嶺丹鳳紅酒城項目;加大市場开發力度,提高市場佔有率,加大科研攻關力度,建設優質葡萄基地,开發“高、新、精”優質產品,以品質贏得更大的市場;通過5年時間,將丹鳳縣的葡萄酒產業建設成爲年制酒儲酒10萬噸、產值超百億元的產業集群,努力將丹鳳打造成“紅酒新城“”康養明珠”。
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