鴨血豆腐這樣做，鮮香滑嫩又入味，三碗米飯都不夠喫。
首先食材准備：
嫩豆腐，鴨血，韭菜，蔥，姜，蒜，麻辣香鍋料，水澱粉。
具體步驟：
第1步：首先將洗淨的韭菜切斷，嫩豆腐改刀切塊，鴨血也改刀切塊。
第2步：起鍋燒水，等鍋中水开，倒入豆腐跟鴨血，放入一勺鹽，少許的料酒去腥。
第3步：等水开再煮兩分鐘後撈出豆腐和鴨血塊。
第4步：起鍋燒油，等鍋中油熱，放入切好的蔥姜蒜炒香，再放入一包這個麻辣香鍋料，一包可以做兩斤左右的食材，還可以用它做各種幹鍋，其他的什么調料都不用放了。
第5步：炒香後加入適量的清水，倒入焯過水的鴨血跟豆腐，蓋上蓋子燉十分鐘。
最後等十分鐘後我們淋入水澱粉勾芡，出鍋前放入韭菜段，清香滑嫩的鴨血豆腐就做好了，看看簡不簡單，喜歡的您就收藏起來做給家人喫吧。
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標題：鴨血豆腐這樣做，鮮香滑嫩又入味，三碗米飯都不夠喫！
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