曾經以爲酒肉穿腸過肚才是幸福，未想過素食給胃的飽食感原來才是幸福的真諦。
素食館裏的菜餚都是店家自己研制的，不容錯過的有禪圓香豆腐同手工杏仁茶，不仔細分辨真分辨不出是素食的有糖醋藕排和素雞。豆腐的香與番茄湯、菌類、娃娃菜相呼應，酸而不稠的湯真是很好的开胃品。用杏仁磨成粉經煮制的杏仁茶再拌入黑芝麻，口鼻食後余香縈繞。糖醋藕排要趁熱喫下，用面粉裹炸的藕和酸甜的滋味相互平衡。面筋與菇相連的素雞佐以醬料真有白切雞的模樣，細細品來別有一番滋味。
店內每一個角落都被暖黃的燈光愛撫，裝飾也典雅而溫馨，在這裏喫飯竟有家的錯覺，客座分爲上下兩層，很適合喜歡安靜的食客，桌上和角落都會被植物裝飾，充滿了靈氣。
店內的食物全是素食，但其美味絲毫不遜肉類，喫完後肚子也能感受到充實。
你們會去喫這樣的素食嗎？
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標題：這家店的素食做得比葷菜還要好喫，而且不用擔心喫太多長肉肉
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