大家好，我是喫貨老臘肉，飲食習慣關系到自身的健康，格外的菜送給格外的你，保證色味俱佳，回味無窮，喫了不想走，走了還想來，今天就來看看喫貨老臘肉給大家推薦了什么健康美食吧！
今天給大家分享一個保存時間長，還能保持鮮綠的好方法。首先准備好新鮮的黃瓜，取出一根黃瓜，去掉頭和尾，在1400。再把中間的藍消掉，切成大約三四釐米的小段，收到一個大碗中加入食用鹽，按照一斤黃瓜放二兩鹽的比例就可以了。攪拌均勻，醃制半個小時，醃好的黃瓜放到一個袋子裏，黃瓜裏面的水分最好是壓制一晚上。
再把韭菜花的硬梗都摘掉，再把韭菜花清洗幾遍，已經清洗幹淨了，把它放到蒸屜上，鋪勻自然晾幹，晾了一夜都已經晾幹了，直接放到案板上，把它剁碎，剁得越碎越好。說到大盆中，在裏面放入食用鹽比例是一斤韭菜花二兩鹽，再找一個無水無油的筷子攪拌均勻備用，大蒜切片，姜切片備用。
再准備一個梨削皮，一切兩半，再切成小塊，備用辣椒切丁，一晚上要出來這么多黃瓜水。這是醃好的狀態，黃瓜軟軟的。把所有的配料都倒在韭菜花裏面攪拌一下，黃瓜也倒進去，攪拌均勻，在准備一個無水無憂的罐子。再找一個無水無油的勺子，把黃瓜放到罐子裏，把罐子密封好，像這樣封好後放半年都不會壞，放梨能使黃瓜保持鮮綠，更加的入味。
黃瓜這樣做有祕訣，加上這個，做出來味道純正，鮮綠味濃！今天就分享到這裏了，希望今天給大家帶來的美食你們能喜歡，可以在評論區評論一下大家喜歡什么，下一期就做什么！
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標題：黃瓜這樣做有祕訣，加上這個，做出來味道純正，鮮綠味濃！
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