這幾年西安真是越來越受衆多驢友的歡迎，因爲西安不僅是一個具有濃厚歷史文化底蕴的古都，有着大名鼎鼎的秦始皇兵馬俑，有着五岳之一的華山，還有着最特色的夜生活“大唐不夜城”。除此之外，
西安還有着各種各樣的特色回民小喫，西安更是被網友喫貨們稱爲“美食古都”
，那么身爲一名合格的資深喫貨，安能不去西安？正因爲如此，在去年的時候，也就有了我那趟專爲尋覓美食出行的“西安之旅”。
西安最著名的特色小喫，就是“三秦套餐”
，所謂的“三秦套餐”就是肉夾饃、涼皮和冰峰汽水。所以除了肉夾饃，最受歡迎的還有涼皮，而在西安的涼皮裏最受歡迎地又是岐山擀面皮，夏天的西安街頭，隨處可見啃着肉夾饃，喫着爽滑的涼皮，喝着透心涼冰峰的食客，無疑是最大的享受。
除了肉夾饃，
西安還有着最美味、最拼耐心的牛、羊肉泡饃
，這道美食甚至被編寫進了歌詞裏，“西安人的城牆下是西安人的火車，西安人不管走到哪都不能不喫泡饃”，西安人對泡饃的鐘愛由此可見一斑。就像我說的，西安的泡饃不僅美味，還拼耐心，因爲在那裏喫泡饃是需要自己掰饃的，每個人一大碗牛、羊肉湯，上一大塊饃餅，喫客自己用手掰成一點點的小塊，越小越好，越碎越入味。
西安飲食以面食爲主，其中以biang biang面最受歡迎
，也是西安特色美食之一。面條很寬，因此又被稱爲“褲帶面”，澆上一勺臊子，一勺油辣子，香辣可口，十分有嚼勁。除了這些，西安的特色小喫還有很多，比如
我個人最喜歡的甜甜糯糯的甑糕、葫蘆頭泡饃
（可不是真正的葫蘆哦，其實這是一道漢民小喫，適合那些喫不慣牛羊肉的人，因爲它其實是豬大腸）。
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標題：作爲一名資深喫貨，在西安除了肉夾饃還有什么小喫食物可以推薦給大家？
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