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作爲喫貨,來到海南一定要品嘗哪四種海南菜?

by admin - 2023-06-22 104 Views

其實去海南這四種海南菜,你是必須要喫的,而第一道菜也是四個菜的王者,那就是文昌雞,其實文昌雞之所以這么的火熱,

就是因爲它的肉質非常的肥美而皮薄,有些海南人特別喜歡喫文昌雞,也有傳統的喫法叫做白切,我覺得文昌雞之所以好喫是因爲文昌雞爽滑可口,皮脆肉,讓人有到那種入口就香的感覺。

另一個菜就叫做東山羊了,其實東山羊也是那種膩而不厭的感覺,他是用稀有的草木制成的東山羊,真的可以讓人感覺到這種羊肉氣味芳香,味道鮮美的感覺。東山陽的特色是難得的美味,我相信你如果品嘗上一口東山羊,你肯定要久久難以忘懷。

下個菜就是加積鴨了,這道菜又稱爲番鴨,據說,是一個小鎮的姓丁的農民飼養的番鴨最爲出名。

他養鴨的方法特別的講究,而且還很復雜,所以這種鴨的肉特別肥厚,皮白滑,脆皮肉之間還有一點點脂肪,喫下去不會感覺到一絲油膩,還會讓人感覺到味道鮮美。

最後一道菜就是和樂蟹了,何樂縣,相信大家都有聽說過何樂蟹的做法有非常非常多種,但是我更喜歡清蒸味兒的,因爲清蒸味兒以保持和樂蟹本來的味道,又能看上去特別的美麗和樂蟹的原汁原味,讓人感覺到這種謝是真的美味,和之前我們喫的蟹完全不是一個興致的,而且海南其實還有其他的小喫也非常出名,你都可以去嘗試一下,最後祝你有一場美好的旅行。


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