豬肉和雞肉相比，補充蛋白質都比較合適。
雖然豬肉的蛋白質含量要低於雞肉的蛋白質含量，但是差別並不是太大，只要個人體質好，吸收良好喫哪種肉都是可以的。另外根據個人的所處情況選擇也是很主要的。
豬肉每一百克所含的蛋白質爲15.7克，雞肉每一百克所含的蛋白質爲19.3克。
從含量上看兩種肉雖然蛋白質含量有區別，但並不是太大。想要補充蛋白質根據個人口味選擇豬肉或者雞肉即可，現在豬肉價格一路飆升，價格非常高，當前這種情況選擇雞肉補充蛋白質是最合適的。
如果想補充蛋白質這個人是懷孕的女性，那么選擇雞肉就更適合了
。因爲雞肉對於女性來說是非常滋補的一種肉類，雞肉不但蛋白質含量較高，而且還有着熱量低的優點，非常適合懷孕的女性和坐月子的女性食用。尤其是家裏自己養的那種笨雞，營養價值會更高，口感也是絕對非常棒的，因爲自己家養的笨雞食物會比較好一點，很少喂飼料，也經常會運動，嘴肉相對來說較少，因此很多懷孕的女性都去买笨雞喫。
不管是豬肉還是雞肉，只要制作的方法健康，補充蛋白質都是很適合的。
在烹飪肉的時候，盡量避免用油炸，油煎的做法，這樣的烹飪方法很容易讓蛋白質揮發掉，喫了之後不僅不會補充蛋白質，甚至還會讓人受到不好的影響。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：豬肉和雞肉相比，哪個補充蛋白質最合適的呢？
地址：https://www.100economy.com/article/53346.html