現在的烘焙店开的滿大街都是，去過烘焙店的人都知道，這些小小的蛋糕並不便宜，但女人偏偏又很喜歡這種地方，面對滿目琳琅的蛋糕，一看就有胃口，面包店員工：我們做的面包自己不喫，不是老板不讓，而是這些內幕。
對於上班族來說，早餐來兩片面包、一杯牛奶、一個煎蛋或煮蛋，簡單美味又營養。方便又快捷，卻不知道面包不爲人知的祕密。
面包肯定是需要油脂的，但是黃油價格比較貴，因此有些廠家爲了保證口感，會直接食用人造黃油、人造奶油，但是只要適量，對健康並沒有太大影響。
面包確實有很多種添加劑，這些添加劑當中，蛋白粉是爲了增強面粉的筋度，酶類是爲了讓面包更松軟，而鈣鹽一般是防腐劑。面包店員工：我們做的面包自己從來都不喫，不是老板不讓，而是有這些內幕。
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