農村大姐教我們這樣炸魚更好喫！網友：下酒菜正好！美食人人都愛喫，每個人眼裏對於美食的定義也不盡相同，有人認爲美食不關乎價錢，只要對自己的胃口，讓人喫了有幸福感覺的就是美食；而有的人則注重食物的價格，認爲越貴越好喫，山珍海味就是美食；對於許多普通家庭來說，山珍海味並不能經常去喫，因爲價格貴，偶爾去喫一頓享受一下也是可以的，人嘛，就是喫家常便飯長大的，家常便飯有的時候也可以變着花樣來做，給家人一點新鮮感。牛肉是我認爲除海鮮外最貴的肉，看牛肉的十八般武藝，每一種都讓你口水直！
由於多春魚常被用作飲酒的輔菜，在舊朝又因爲其諧音而被人們寄予情感上的期望，因此詩歌也曾以之爲寄托：多春魚是一道名菜，以多春魚爲主要食材的私房菜，肉質卻特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥，配上爽口的魚醬，味道十分鮮美。多春魚的營養價值非常高，小孩子喫了可以明目，而且那魚籽含有皮膚所需的微量元素、礦物質鹽、蛋白質等等。魚的個頭雖不大，肉質卻特別嫩滑，表面金黃，魚骨已經煎酥，配上爽口的魚醬，味道十分鮮美！今天小編教大家制作多春魚的方法！
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