隨着全球乳業發展加速迭代，乳業市場格局已悄然發生變化，中國乳業早已成爲全球乳業發展不容忽視的推動力量，中國乳企更是以創新不斷閃耀世界舞台。
納食注意到，倫敦時間6月21-22日，作爲第16屆全球乳業大會上的受邀中國乳企，伊利液態奶一舉斬獲九項世界乳品創新獎，展現了全球乳業領先品牌的強勁創新實力。值得一提的是，全球乳業大會期間，金典更是成爲官方唯一指定牛奶、安慕希成爲官方唯一指定酸奶，爲來自全球的消費者提供營養支持。
作爲每年全球乳品行業關注度最高的行業大會之一，全球乳業大會匯聚了來自世界各地的領先乳制品企業、供應商、行業專家參加，共同探討全球乳品市場最新趨勢和洞察，權威性之高、影響之廣可見一斑。大會期間頒發的“世界乳品創新獎”更是被視作“全球乳業年度創新風向標”。
在這次評選中，伊利液態奶斬獲九項世界乳品創新獎，創新實力領跑全球乳業。具體來看，金典超濾牛奶-景德鎮中國陶瓷博物館聯名限定裝獲得最佳包裝設計獎；金典A2β-酪蛋白有機純牛奶獲得最佳高蛋白乳品提名獎，同時獲得最佳企業社會責任/可持續發展倡議提名獎；安慕希有汽兒氣泡酸奶獲最佳酸奶提名獎；舒化安糖健無乳糖牛奶、伊利臻濃牛奶高鈣+獲得最佳功能性乳品提名獎；金典純牛奶-無印刷無油墨環保包裝、金典限定呼倫貝爾有機純牛奶獲得最佳包裝設計提名獎；安慕希無油墨環保包裝營銷獲得最佳市場營銷推薦獎。
除了獲獎之外，伊利液態奶在此次全球乳業展會上也亮點頗多，現場搭建展台重點展示金典、安慕希兩款產品，吸引了來自全球消費者的試飲嘗鮮；今年5月首次亮相的中國乳業首個超寫實數字人“金婰”也首次在此次大會上驚喜亮相，這位一身國風造型，能歌善舞、能說會道並對牛奶知識如數家珍的“伊利青年”，在現場同大會人群進行現場互動，據了解，“金婰”是採用最先進的AI技術設計生成的超寫實數字人，可以說代表了目前最頂尖的數字人設計水准。憑借衆多亮點，伊利液態奶展位吸引了衆多消費者的圍觀和駐足，人氣火爆成爲展會熱點，讓在場的人員深深感受到了他們的歡迎和熱情。
IDF主席與總幹事試飲金典常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶和安慕希有汽兒酸奶
在納食看來，全球乳業面臨不確定因素背景下，伊利液態奶在全球乳業大會不僅獲獎衆多，而且還收獲了來自世界各地消費者圍觀和認可，進一步展現了伊利液態奶在全球乳業中的創新實力，引領中國乳業在世界舞台上大放光彩。
善弈者謀勢，善謀者致遠。在快速迭代的消費市場，企業創新永無止境。而在納食看來，最高層次的創新是企業在趨勢中預見問題，滿足越來越個性化、多元化的消費需求，行穩致遠。放眼中國乳制品行業，市場先後經歷了質量危機、行業洗牌、轉型調整等發展階段，市場競爭愈發激烈。作爲中國乳業龍頭，伊利一直將“創新”刻在企業發展基因中。
但羅馬不是一天建成的。一直以來，伊利始終堅持“不創新，無未來”的發展理念，不斷洞察消費者健康需求，持續开拓創新，在技術、功能、口感方面不斷突破。金典、安慕希正是伊利的明星品牌。隨着金典成爲2023年全球乳業大會官方唯一指定牛奶、安慕希成爲2023年全球乳業大會官方唯一指定酸奶，讓世界感受到來自中國的創新活力。
伊利歐洲創新中心總監Gerrit Smit博士在大會核心議程環節，向現場嘉賓介紹了伊利前沿創新產品——金典常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶和安慕希有汽兒酸奶，兩款新品在技術和工藝方面的突破式創新成果引發現場嘉賓熱議。
作爲伊利的首個高端子品牌，金典自上市起即秉承奉獻高品質的理念，致力於打造中國“高品質牛奶”。常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶正是金典集創新與科技實力的一個縮影。
洞察到後疫情時代和老齡化時代消費者對於免疫力的需求後，金典打破國外技術壟斷，首創“常溫活性乳鐵蛋白定向保護技術”，推出全球首款常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶，實現活性乳鐵蛋白含量達到常規UHT滅菌工藝純牛奶的8倍。此外，有機乳鐵蛋白有機純牛奶還延續了金典在營養、奶源等方面的優勢，每100mL含有3.8g原生乳蛋白、125mg原生高鈣，並源自限定北緯40°黃金奶源帶的有機牧場。衆多優勢下金典再次打破高端白奶乳鐵蛋白的“天花板”，獲得了金典首席營養科學顧問、諾貝爾獎得主蘭迪·謝克曼的權威認可和親自點贊。
伊利旗下另一款大單品，安慕希以其濃醇的口感和更多蛋白質營養，受到消費者喜愛，並堅持通過持續的產品創新和年輕化的品牌營銷，成爲銷量領先的酸奶品牌，引領行業新風向。目前安慕希已在新加坡、緬甸、菲律賓、柬埔寨、泰國上市，深受全球消費者喜愛。
時至今日，安慕希一直以卓越的創新力傲立中國乳業潮頭。洞察到“氣泡+”大受消費者歡迎，作爲最懂消費者的酸奶品牌，安慕希首次嘗試酸奶充氣工藝，推出行業首款常溫氣泡酸奶——安慕希有汽兒，讓產品在原有的細膩、爽滑、綿密的口感之外，又增加了氣泡帶來的“味蕾激活感”，爲消費者帶來獨特暢爽體驗。
作爲行業首創產品，酸奶充氣並沒有一個可供借鑑的經驗，爲了讓產品由衷被消費者認可，安慕希歷時兩年突破技術壁壘，採用無菌定量碳酸化設備，經過多輪測試選定1.5GV氣泡含量，使酸奶的香醇與碳酸帶來的剎那口感配合得相得益彰，並實現每瓶氣泡酸奶的精准充氣和長達5個月的穩定期，使酸奶和氣泡的跨界創新成爲可能。可以說，安慕希有汽兒的創新推出，推動了常溫酸奶市場的技術升級，爲常溫酸奶市場帶來更多想象。
這兩款新品在大會現場一經亮相，即吸引了來自全球的專家、消費者試飲嘗鮮。Zenith Global主席理查德·霍爾（Richard Hall）在試飲金典常溫活性乳鐵蛋白有機純牛奶和安慕希有汽兒酸奶後表示：“伊利不斷推出更加健康、令人愉悅的產品，正成爲世界領先的創新領袖。”
納食認爲，金典、安慕希在洞察趨勢、解決行業難點上實現的產品創新和技術突破，對中國乃至全球乳制品行業有着重大的價值和意義。在這個以產品驅動的新消費時代，伊利液態奶用一次次品牌創新的力量，不斷釋放中國乳業的想象力。隨着金典、安慕希分別成爲官方唯一指定牛奶、官方唯一指定酸奶，伊利液態奶也再次用自己的力量讓全球見證着中國乳業品質創新的力量。
伴隨着中國經濟不斷發展、全球化地不斷推進，越來越多的中國品牌开始走出“國門”，但真正打通國際化之路的中國乳企卻爲數不多。時至今日，伊利不僅持續引領中國乳業發展，同時獲得全球高度認可。值得一提的是，在2023年凱度BrandZ最具價值全球品牌榜單中，伊利品牌價值再度蟬聯全球乳業榜首，不斷向世界傳遞中國乳業高質量發展的強音。
在全球乳業大會“行業領導力”峰會上，伊利集團副總裁雲战友博士表示：“‘讓世界共享健康’是伊利始終追求的夢想，我們將持續爲全球消費者提供覆蓋全周期的營養健康產品，與全球合作夥伴、股東、消費者共享‘健康’價值，爲全球乳業高質量發展做出更大貢獻。”
伊利集團副總裁雲战友博士向世界分享中國乳業最新的創新成果和經驗
納食認爲，全球乳業大變局下，比拼的更是創新實力。
復盤伊利液態奶在全球乳業大會上取得一系列榮譽，背後既是伊利液態奶強勁創新實力的表現，也是中國乳業發展的輝煌寫照。作爲乳業領軍者，伊利液態奶向世界展示了中國乳業的強勁發展潛力，以高質量推動全球乳業向前發展。相信在未來，伊利液態奶將繼續以更強的創新實力閃耀世界舞台，成爲全球乳業的典型與模範。
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標題：斬獲九項“世界乳品創新獎”，伊利液態奶創新產品獲全球點贊
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