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點“全熟牛排”土不土?會遭嘲笑嗎?答案你可能不愛聽!

by admin - 2023-06-28 95 Views

牛排本來就是西方國家引進到中國的,很多中國人至今對牛排的喫法都一知半解!其實好的牛排,調料只要鹽和黑胡椒2種調料。品的是肉,越少調料越好。

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然而了解了牛排的調料,到底點幾分熟的牛排不會嫌土,也不會遭嘲笑呢?點的最多的是五分熟和七分熟,雖然也有人點八分熟,實際上八分熟是不存在的。五分和七分是點的最多的,因爲這樣的牛排不會嫌老,也不會太硬。

反之,點全熟的就比較少了,但是點全熟的卻經常被人嘲笑,原因是外國人從不喫全熟的,由外國引進來的西方食物,我們竟然按中國人的方式來點,自然會被嘲笑土老帽。一些老啊,硬啊,都用在了全熟的牛排身上。其實中國人喫東西就愛喫全熟的,因爲喫起來更放心。

雖然牛排點的最多的是五分熟和七分熟,可喫貨表示牛排在七分熟的時候口感已經有些老了。可全熟也就是再老了一點,而且喫起來更放心一些。不要爲了迎合大衆的眼光,選擇自己不喜歡的口感,自己想喫全熟的就點全熟的,想喫生的就點生的。中國喫貨14億,何必在意別人怎么看,也許中國人都喫全熟的,全熟就是潮流,你怎么看待牛排幾分熟的選項呢?如果點全熟會嘲笑的人,只能說明你眼光淺薄。


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