最正宗的韓式壽司你喫過嗎？手把手教你做，小白也能學會！
紫菜包飯是一道十分常見的韓式料理，與日本料理中的壽司十分相似。但要簡單很多。常見的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來。韓式紫菜包飯多用雞蛋，胡蘿卜，菠菜再搭配一些熟芝麻，這款紫菜包飯加入了韓國人餐餐離不开的泡菜。使的平淡的紫菜包飯在口感上有了一次提升，爽脆微辣的辣白菜混合着米飯和紫菜的清香，讓你越嚼越有滋味。
本人是喫貨，但是是廚房大菜鳥，會做的菜用5個手指頭數都富裕。但是公司食堂飯不好喫，又想省錢，就帶飯嘍！但總是西紅柿炒雞蛋神馬的總有煩的一天，所以周末做了紫菜包飯~試驗過好多次，終於有點賣相了。其實多練習，什么都能學會的啊！
1、首先要准備材料：菠菜，胡蘿卜，雞蛋，米飯煮熟，加入鹽，香油，白芝麻，攪拌均勻，晾涼，備用。
2、胡蘿卜去皮切絲，醃蘿卜切長條，熟火腿切片。雞蛋打散，加熱油鍋，適量油，倒入蛋液，煎兩面淡黃，晾涼備用。
3、另起一鍋，加熱，適量油，爆炒大蒜，出香，倒入胡蘿卜絲，鹽，翻炒3-5分鐘，胡蘿卜絲變軟，盛出。
4、鍋中加入適量的油，爆炒大蒜，出香，加入菠菜煎一下，變軟盛出。
5、蛋餅，圈起來，切成絲，菠菜根部切掉，菜葉分散开。
6、竹簾鋪开，海苔鋪在竹簾上，在海苔的一頭，米飯鋪一層，將剛剛做好的配菜依次擺好，圈起來定型，切开。
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