煮玉米的時候光加鹽是不行的，加幾克，玉米會更香更甜，喫完也不會拉肚子。
玉米被譽爲“雜糧之王”。由於其營養價值高，富含煙酸等有益物質，而且味道鮮美，深受大家的喜愛和推崇。很多朋友都有在早餐或晚餐時喫少量玉米的習慣，這樣可以達到均衡的飲食。玉米還有潤腸作用，可以緩解和改善便祕。
很多朋友在煮玉米的時候，都知道加一勺鹽可以讓玉米更入味，還能防止拉肚子。然而，僅僅在煮玉米中加鹽是不夠的。加幾克會讓玉米更軟更嫩。味道甘甜，營養豐富，營養物質更容易釋放。家裏每次煮玉米的時候，都要加幾克，這樣玉米出鍋的時候才好喫，香香。方法如下：
原料：玉米、鹽、小蘇打、水。
【實踐】：
1、玉米去皮，只留下最裏面的1-2層，然後用清水衝洗幹淨，去除生玉米的腥味。
2、玉米放入冷水鍋中，加入少許鹽、小蘇打，大火燒开水，蓋上鍋蓋，开火煮12-15分鐘，中火煮熟玉米。保持水沸騰。
3、將熟玉米放入小米中煮5分鐘，關火，取出，用溫水浸泡至涼，剝去外皮食用，香甜可口。
技術總結：
1、煮玉米時加的是小蘇打。玉米富含煙酸。煙酸的作用是促進和穩定消化系統和神經系統。小蘇打可以使煙酸更完全，這樣玉米喫起來更有營養。
2、煮玉米的小蘇打用量要適量。1公斤玉米只需使用1克小蘇打。用小蘇打煮的玉米味道更甜、更軟。如果不小心小蘇打加多了，玉米粒的顏色就會變了。紅色的，不過不用擔心，還是可以喫的，不過下次要注意量。
3、煮玉米的時候，最深的地方可以留1-2層，這樣玉米本身的香味就可以保留下來。玉米在冷水鍋中煮沸，然後慢慢加熱，使其變得更柔軟和更甜。玉米最好不要和冷飲一起喫，容易拉肚子。另外，玉米、貝類、六十最好不要同喫，會導致火氣聚火。
煮玉米時，只加鹽是不夠的。加幾克，玉米會更香更甜，喫完不會拉肚子。玉米的正確煮法是加少許鹽和小蘇打。玉米會更好喫。以後做玉米的時候一定要試試。玉米本身就是一種營養價值很高的粗糧。每個人每周喫3-4次玉米，保證腸胃暢通，身體更健康。謝謝你們。
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標題：煮玉米時，只加鹽可不行，加幾克它，玉米更香更甜，喫了不拉肚子
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