說到糖醋魚,小編可是口水直流啊,別看小編年紀不大,作爲家庭主婦的小編來說,煮飯菜可是小菜一碟,今天分享的這個糖醋魚可是小編的拿手菜,做法分享給朋友們,記得收藏哦,滿滿的幹貨,做法看是復雜,做起來就簡單了。
1、做糖醋魚最優選的是用鱸魚來做,肉多翅少,把鱸魚改花刀備用
2、鱸魚均勻裹上澱粉
3、鍋熱油後放入魚,先炸十分鐘撈出,炸好後再升高油溫復炸一次裝盤。
4、另起鍋燒油,加入番茄醬,生抽,甜辣醬、陳醋、細砂糖、鹽、番薯粉、白胡椒粉適量調味料在鍋中攪拌均勻,煮开成濃稠湯汁,淋在炸好的魚上面,最後撒上蔥花點綴即可
糖醋魚, 特寫視圖
一道非常美味的糖醋魚就做好啦,做法其實並不簡單,想喫的朋友值得一試,也可以根據自己的喜歡,把魚切成塊再炸,做法都一樣。
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標題:農家小妹教你糖醋魚的經典做法,一看就會
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