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愛喫紅薯的要留意了,學會這些小技巧“錯不了”,現在知道還不晚

by admin - 2023-06-30 78 Views

紅薯愛好者要注意了,學會這些“不會出錯”的小技巧,知道還不晚

說起紅薯,應該是很多人都愛喫的一種食物。現在紅薯收獲了。街上有很多紅薯,而且價格很便宜,不到貓茶一塊錢,大紅薯很誘人,所以愛喫紅薯的朋友們,現在正是喫紅薯的好時機,可以多买點,過了這個季節想喫這么新鮮的紅薯是不是有點難?兒子特別喜歡紅薯,所以买了很多,可以喫到明年,买一整袋還便宜!

衆所周知,紅薯的營養價值是非常高的。它含有大量的蛋白質和澱粉。被人們稱爲“長壽果”,還能起到很好的抗癌作用!特別適合老人和小孩。紅薯含有大量的粗纖維。喫紅薯可以增加我們的飽腹感,所以紅薯也是一種很好的減肥食品。紅薯的喫法也有很多種。你可以蒸、煮、炒或煮粥喫。總之,各種喫法都很好喫!所以我決定每天換着喫紅薯。

紅薯雖然好喫,但很多人都不敢买太多,因爲大家都覺得不好保存。小時候,我們家也種紅薯。那時,紅薯挖出來後,就放在地窖裏。第二年帶出去喫的時候還是那么新鮮,可是現在大家都住高樓了。哦,哪裏有存放紅薯的地窖!所以當你看到一整袋便宜的紅薯時,你就不敢买了。买的再便宜,回家爛了也是浪費!愛喫紅薯的小夥伴要注意了,學會這些“不會出錯”的小技巧,現在知道還不晚!

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其實,即使沒有地窖,只要掌握技巧,我們也可以把紅薯保存的很好。首先,我們在購买紅薯時,需要注意那些滿是黑點或破皮的紅薯。不要买這樣的紅薯,因爲這樣的紅薯已經壞了,保存起來會比較困難。所以我們要選擇外表光滑,沒有疤痕的紅薯。這樣的紅薯更容易保存。一起來看看紅薯的保鮮方法吧!

首先,我們买回紅薯後,不要放在儲物盒裏,而是放在太陽底下曬一會再收起來。如果陽光好的話,也只能曬一天。紅薯曬幹後,還可以減少水分,增加糖分,所以要用紙箱,在箱子上面戳幾個洞,把紅薯放進去,然後在上面蓋上幾片鋪上幾層報紙,然後蓋上蓋子,放在陰涼處,通風避光幹燥的環境中,即使放置前六個月也不會腐爛。

還有一種方法,我們還是把买回來的紅薯放回太陽底下曬一天,讓紅薯表面的水分蒸發掉,然後我們拿一個硬紙盒,在上面鋪上一層細沙紙盒底部,然後放一個紅薯,再鋪一層細沙,一層層放就行,把紅薯和沙子隔开,這樣盒子放在陰涼通風處,紅薯不會腐爛。

學會了這兩種紅薯的保存方法,再也不用擔心紅薯爛了,所以愛喫紅薯的朋友們,趁着紅薯上市的季節,多买些放在家裏吧!


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