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米飯這樣做太香了,我家隔兩天就要做一鍋,喫一次就念念不忘了

by admin - 2023-07-01 61 Views

食物成分有很多種,每種成分的制備方法也有很多種。就連我們平時喫的米飯,也有很多可能性。比如今天要給大家分享的是用電飯煲煮出來的米飯,網上稱之爲“懶人飯”,喜歡偷懶不愛做飯的一定要學這道滷飯。蒸米飯的方法很簡單。您所要做的就是准備好食材,然後將它們與米飯一起放入鍋中。它和普通的蒸米飯一樣。有菜有肉有飯。對於不愛喫米飯的小朋友來說,這道米飯是最好的,喫過一次就念念不忘。

食材准備:米飯、培根、香菇、土豆、胡蘿卜、玉米、生抽、老抽、老幹媽、蔥花

具體步驟:

1.將材料洗淨,將臘肉、香菇、土豆、胡蘿卜切丁,玉米放入鍋中待用;

2、米飯用清水衝洗兩遍,然後倒入電飯鍋;

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3、然後加入臘肉丁、香菇丁、玉米粒、土豆丁、胡蘿卜丁,水適量,加入的水量剛好沒過米飯,加一勺生抽,一勺老幹媽。將老抽上色,然後用勺子拌勻,按煮飯鍵煮40分鐘;

4、40分鐘後,打开電飯鍋蓋,撒上蔥花即可出鍋;

5.自制懶人飯就做好了。方法很簡單。這樣做出來的大米真的很香,顏色也很好。

建議:

1、鍋裏加水的時候,水不要加太多。不同的食材都含有水分,所以加的水比平時要少,否則這蒸出來的米飯很容易變得太稀,影響口感。

2.可以根據自己的喜好更換配料,比如四季豆、火腿腸等。


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