夏季出去喫飯，喫的最多的就是燒烤了，在喫貨的眼中，夏季就是擼串的季節，一般夏季別的飯店的生意都是比較差的，但是在燒烤攤上，生意卻格外的好，大家尤其是喜歡坐在外面喫，一般都是沒有去店面裏面喫的，坐在外面喫才能喫到燒烤的精髓，還有就是喜歡自己准備一些東西，找一個風景好的地方，自己燒烤，也是一個不錯的選擇，不過前段時間在街上偶遇了一個燒烤攤，這樣的“燒烤”還是第一次見，沒做好就已經被預定，晚了就喫不到！
是一個大叔賣的燒烤，在大叔的燒烤攤上，沒有那種做燒烤的燒烤架子，很多人來了以後都特別好奇，這個真的是賣燒烤的嗎？直接在地上有一個不鏽鋼的大桶，上面插了很多的籤子，很多人都以爲這個是放燒烤食材的桶，但是其實這個才是做燒烤用的爐子呢，一起來看看是怎么回事吧。
其實在每個籤子上面都是一串肉，或者是一根香腸，在不鏽鋼桶的中間，放了一些炭火，但我會把裏面的肉給烤熟，還可以轉動籤字來控制烤的方向，這種燒烤的方式以前都沒有見過的，在大叔的攤位上，還有很多的人等着，他對這種燒烤方式都很好奇，就想嘗試一下，所以沒做好就已經被預定了，每天賣的還是限量的，來晚了就喫不到了。
因爲裏面有炭火，而且蓋子還是不鏽鋼做成的，所以掀开蓋子的時候，還要用東西襯着才可以，要不然是會把手燙傷的，很多食客會好奇去掀蓋子，所以大叔要在一邊不停的看着，之前就有顧客因爲好奇把蓋子掀开，結果把手指燙傷了，鍋蓋上的溫度是特別高的。
下面來看看大叔裏面考的都是什么吧，裏面有一些肉塊，有雞翅，還有香腸，跟我們平時喫的燒烤差不多，但是感覺這種燒烤更加的衛生，最起碼比露天烤的幹淨很多，你們喜歡這種燒烤的方式，還是喜歡露天的那種燒烤呢？
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標題：這樣的“燒烤”還是第一次見，沒做好就已經被預定，晚了就喫不到
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