用這種食物煮豆腐,孕婦要多喫,可防缺鐵
豆腐是一種富含蛋白質、低脂肪的營養食品,經常食用有利於補充人體所需的各種營養素。豆腐在加工過程中加入了滷水,因此豆腐中的鈣、鎂含量高於大豆。據測定,每100克豆腐中約含鈣164毫克,是很好的補鈣食品,特別是對缺鈣的人來說。
西紅柿所含的維生素、礦物質等微量元素,有助於腸胃消化食物,同時有利尿、抗菌作用,可有效預防前列腺炎,對直腸癌、咽喉癌、口腔癌等有一定療效。癌症。和乳腺癌。它影響控制,最重要的是,它還影響“癌症之王”——胰腺癌。
烤番茄豆腐的做法:
1個小番茄丁。
2種姜蒜,因爲老公不愛喫姜蒜,我切了好容易去掉。
3這次我用的是老豆腐。我买了一根大原木,大約400克,切成薄片,大約一英寸厚。
4鐵鍋燒熱,油燒熱,下豆腐塊。
5炸至表皮金黃酥脆。
6將炸好的豆腐從鍋中取出備用。
素菜也很棒:用西紅柿做豆腐,讓自己享受“喫肉”的美妙感覺。步驟:77鍋中留少許油,加入姜、蒜、辣椒和花椒炒香。
8加入豆瓣醬和料酒拌勻。
9把西紅柿和面粉放一起取汁,然後加入黑醬油拌勻。
10加入半杯水煮滾。
11加入炸豆腐拌勻。
12加入鹽、糖和雞精,攪拌至湯汁濃稠,出鍋時加入蔥。
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標題:豆腐和此物一起燒,孕婦要多喫,能預防缺鐵性貧血
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