如夢初醒,揭祕重磅酒壇,這三種被誇大的勾兌酒,不要再被忽悠了!
引領獨特文化:解密酒之謎,勾兌酒的背後盡顯隱患
現今社會,"酒喝多了傷身",更別提假酒和勾兌酒了。在對待酒的態度上,聰明的酒友們懂得選擇適度,只在特定場合,每周小酌一兩,僅爲了感受微醺之美。
然而,無論是怎樣品酒心境,相信大家都曾經中過勾兌酒的圈套。而如今,勾兌酒愈發狡猾,开始冠以自己的名號,甚至出現了所謂的茅台傳人和茅台子酒,每個品牌仿佛都能以自信滿滿战勝飛天茅台,攝人眼球,讓人無法辨別其真假。
更可怕的,一些勾兌酒被宣揚得如同天下第一,盡管口味不合格,但卻擅長以高價坑害消費者,吸引了不少酒友心生好奇和購买,誰曾想竟然买到了勾兌酒。
針對這種情況,酒友們整理出了一份"勾兌名單",下面我們來看看這其中的三種,看看你是否曾經上過當。
第一種:包裝酒,表裏不一的欺詐
這類勾兌酒的包裝設計別出心裁,幾乎與名酒如出一轍,甚至名字也非常相似。再加上在超市售賣時,推銷員爭相蠱惑,使得許多酒友無法抵擋內心的欲望,心動之下購买,但實際上這真的是名酒嗎?
只需要十幾元就能买到五糧液或者青花汾酒,敢买的人是否敢喝呢?即使這些酒並非勾兌假酒,也只是山寨之物,口感並不能和名酒相提並論。
第二種:僞裝"大曲酒"
這種手法頗爲經典,商家借助信息不對稱給消費者制造錯覺。他們將純糧酒與大曲酒等同起來,實際上二者之間毫無關聯。大曲只是一種曲藥,用於主要原料的發酵。而判斷是否是純糧酒應該看原料表,而非是否使用了大曲。
如今,許多酒標榜自己是"大曲酒",確實在生產過程中使用了大曲,但卻是勾兌酒,买到這種酒時,又該向誰說理呢?更令人氣憤的是,這些酒還標價頗高,口感被誇大至天花亂墜。
圖上所示的瀘州老窖大曲酒,是地道的糧食酒,因此,購买這類酒時還需留意原料表中的內容。
第三種:酒廠"內供酒"
確實存在酒廠的"內供酒",但這些酒並不對外銷售,而且現在制定的規定已經明確表示,在售白酒不得標榜爲"內供"。這種酒僅在參觀酒廠時,由工作人員招待來賓享用,而非在商場銷售。
此外,並非每個酒廠都有內供酒,很多商家模仿上世紀老酒廠的命名方式,混淆視聽,蒙蔽了上一代酒友,一定要小心。
除了這三種,"勾兌名單"還在不斷更新中,更多的勾兌酒暴露出來。然而,仍然有其他伎倆我們無法得知,雖然一些勾兌酒口感不錯,但畢竟是用食用酒精勾兌而成,其中的果膠成分會讓人酒後反應更嚴重,因此,還是建議選擇純糧酒。
在這裏,我想向大家推薦一個純糧大曲醬香酒。
坤 醬 台—醬香酒
經過精選貴州上等紅纓子高粱爲原料,運用大曲制曲工藝。整個釀造過程長達一年之久,基酒釀成後還需要在陶壺中陳藏五年。
更爲關鍵的是,這款酒還加入了12年調味酒。
品嘗一口,可以感受到入口的瞬間爆發的香氣,濃鬱的醬香味和明顯的果香,喝完後口感綿柔,回味無窮。
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