金針菇可與此食物同食，促進智力發育。經常喫的孩子成績會很好。嘗試一下
金針菇具有很高的營養價值，含有蛋白質、脂肪、多種維生素、粗纖維、胡蘿卜素，以及賴氨酸等人體所需的8種氨基酸。金針菇含有人體必需的氨基酸，尤其是賴氨酸和精氨酸，並含有大量的鋅，可促進智力發育，尤其是兒童的身高和心智發育。
從金針菇中提取的金針菇多糖，可提高SOD氧化酶等活性，提高清除自由基的能力，防止脂質過氧化，提高肝髒清除自由基的能力，從而達到保護肝髒的作用。肝。並滋養肝髒。
金針菇的營養價值比較豐富，其中的一些營養成分可以促進兒童的智力發育，所以人們稱金針菇爲“益智蘑菇”。
養生遊戲：雞肚金針菇
原料：豬肚300g切片，金針菇1包，鹽適量，味精少許，汁少許。
鍛煉：
1、切成薄片的五花肉撒上少許鹽和味精。
2、金針菇洗淨。取一個小金針菇，裹上一層薄薄的五花肉，最後抹上少許汁，加入五花肉塊。
3、用不粘鍋，不用加油，直接把卷好的五花肉煎至表面焦黃。（至此，香氣已經誘惑到你了，好想快點喫掉）
4.裝盤，放入鍋中蒸五分鐘即可食用。（盤子要蓋上，以免蒸汽倒流，影響整體口感。）烤的目的是保證五花肉裏面熟透。
你喜歡喫金針菇豬肉嗎？
（照片來自網絡）
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標題：金針菇和此物搭配喫，促進智力發育，小孩常食聰明成績好，試試吧
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