外婆做的糖三角,好喫不膩,營養價值高,補血又益氣,做法還簡單
用料
低粉300克
水150克
紅糖90克
低粉(加紅糖裏)30克
黑芝麻粉50克
酵母4克
白糖20克
食用油或豬油10克
糖三角的做法
低粉,白糖,油放入盆中攪拌均勻。酵母放入溫水中攪勻,放置一分鐘後加入到面粉中和成團。面團放置5分鐘再揉光滑。
紅糖,面粉和黑芝麻粉拌勻備用。
面團分成6份,包入紅糖陷。
放入溫暖的方子發酵45分鐘左右。
冷水上鍋,开鍋後蒸10分鐘,再燜5分鐘再开蓋。
好喫!
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物喫的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變着,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對喫而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
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