茶葉地理標志地圖迎來尾聲，關於全國好茶的故事暫時告一段落。（往期茶葉地圖合集可於 公衆號菜單 地標館-地標地圖 內查看）
植物和自然總能帶給我們慰藉。與植物相處時，人也帶着禪意，花开的時間短暫，春花歡樂、夏花熱烈、秋花夢幻、冬花冷冽。 我們收集了每個季節的花贈予你—— 中國花卉地理標志地圖，在司空見慣的都市日常裏，採擷萬物的靈動與美麗。
中國花卉類地理標志品牌共計109個，主要分布於我國22個省級行政區。 其中福建省最多，達到17個。 擁有數量排名前三的省份分別是福建省（18）、山東省（13）和河南省（10）。
今日分享中國百合花地理標志地圖，共計11個地標產品。
圖片來源：中國農產品地理標志品牌形象館（www.cagibrand.com）
中國是全世界百合屬物種的分布中心。 全世界已知90多種百合中，有三分之一以上生活在中國。如果想在花店辨別一朵百合花屬於什么品種，那是相當困難的，因爲百合花雜交混亂程度相比杜鵑，簡直是有過之而無不及。
百合屬植物是擁有地下鱗莖的多年生草本。因爲鱗莖由許多鱗片抱合而成，所以中國人就稱它們叫百合，又取了百年好合之意。花名透着吉祥喜慶。白、黃、橙、粉、紅、紫、綠……不同品種的百合花色彩繽紛，還有斑點、條紋或鑲邊的類型，這其中當屬白色百合最受推崇，代表着高尚與貞潔。由於花大，觀賞性較高，百合花在插花造型中可做焦點花，骨架花，屬於特殊型花材。
粉色百合插花造型 圖源：金卉的插花課
在歐洲中世紀的許多聖母畫像中，百合花都被畫成既沒有雄蕊，也沒有雌蕊，意味着沒有任何邪念的至純。梵蒂岡以百合花爲國花，天主教以白百合花爲聖母瑪利亞的象徵；在基督教裏，百合花也被視爲“聖母之花”和“天堂之花”，傳說夏娃和亞當受到蛇的誘惑喫下禁果，因而被逐出伊甸園，夏娃悔恨地留下悲傷的淚珠，落到地上成爲了潔白芬芳的百合花。
《康乃馨、百合、百合、玫瑰》 約翰·辛格·薩金特
四朵花系列聯畫 阿爾豐斯·穆夏
孫克弘 花卉圖卷（局部）
在我們的日常飲食中，也常常見到“百合”，但此“百合”與彼“百合花”不同，雖都屬於百合科百合屬多年生草本，但其實是同一種植物的不同部分。
作爲食物或藥材的“百合”指的是百合的肉質鱗葉，大蒜和洋蔥頭也都是鱗莖，但並不是所有的百合都能使用，作爲藥用和食用時需仔細辨別。對百合作爲中藥的應用，我國最早記載於《神農本草經》，認爲“百合能補中益氣，利大小便，並能治邪氣腹脹心痛”。《本草綱目》則記載“百合之根以衆瓣合成也，或雲專治百合病，故名亦通”。百合也是我國衛生部審批通過的首批藥食兩用品之一。其中10個品種可供食用，3個品種供藥用，即《中華人民共和國藥典》收載的卷丹、百合和細葉百合，以瓣勻肉厚、色黃白、質堅、筋少者爲佳，其中藥用百合味微苦，食用百合味微甘。
食用百合裏最出名的是甘肅蘭州百合，屬於川百合的變種，鱗莖的糖含量高，且沒有苦味，適合鮮食。藥用百合則多是美麗百合的中國產變種，此種美麗百合只產於日本九州和四國，日本人稱之爲鹿子百合。
川百合（左） 鹿子百合（右）圖源：植物大賞團
在蘭州之外，無論是觀賞or食用，中國還有很多優秀的百合產地。
萬載縣是江西省西北邊陲的一個小縣城，西連湖南省的瀏陽市，北毗銅鼓縣。
每年5月下旬至六月上旬，是萬載百合盛开的時節。這其中又屬白水鄉是久負盛名的“百合之鄉”，自2008年舉辦首屆白水百合文化節以來，每年都吸引衆多遊客和攝影愛好者前往觀賞。
萬載百合有500多年的種植和加工歷史，尤以龍牙百合在歷史上久負盛名。 因其鱗莖白色，抱合緊密，每個鱗莖含2-4個鱗瓣，鱗片狹長肥厚，故得名“龍牙”。龍牙百合屬於無公害食品，據《中國藥典》記載具有養陰潤肺、寧心安神等功效。
剛挖的鮮百合
萬載全縣大部分鄉鎮都種植百合，年產量高達40余萬斤，萬載人也將百合的經濟作用發揮到了極致。不僅利用花的觀賞價值制作鮮切花，重點研發百合鱗莖的利用，將其制作爲百合粉、百合幹等百合產品。2006年萬載縣把百合產品开發引伸到飲料產品，成功开發了百合經典奶、百合益生奶、百合汁、百合涼茶、百合枇杷汁等產品。2012年8月开發了提取百合膳食纖維素添加到果汁飲料中，生產了百合甘蔗汁、百合紅棗汁、百合蘋果汁、百合桑葚汁、百合梨汁等出口到俄羅斯，生產了百合米乳、百合黑豆漿、百合紫米豆漿、百合燕麥豆漿等出口到香港，生產了百合蘆薈汁出口到美國，從而改變了萬載龍牙百合食品僅停留在禮品特產市場的局面。
龍牙百合產業化潛力巨大，1996年就獲得了財政部給予500萬元低息貸款扶持，省、地分別將其列入“九五、十五”期間特色農業“241”發展規劃和特色農業6個重點項目之一。2004年萬載縣獲批“國家級百合農業標准化示範區” ，產品先後獲得“綠色食品A級產品證書”“有機食品證書”“國家地理標志證明商標”等。
國內百合鮮切花生產开始起步的時候，除雲南和凌源外，陝西、甘肅、寧夏、青海等地均有百合種植。然而隨着時間的推移，現在保留下來的規模較大的百合鮮切花主產區只有雲南和凌源。
採收百合切花 圖源：中國花卉報
凌源是我國北方最大的球根類鮮切花生產基地、種球繁育基地之一。
上世紀60年代，我國園林規劃設計和球宿根花卉的奠基人章守玉依托凌源的自然條件，帶領沈陽農學院（現沈陽農業大學）的教師、學生組建了唐菖蒲種球和切花品種的選育及示範種植，爲凌源球宿根花卉產業發展奠定了基礎。
凌源第一片規模型花卉基地 圖源：凌源市委宣傳部
80年代左右，最早發現唐菖蒲商機的凌源欺天林場工作人員管文林，帶領農戶开啓了凌源的“鮮花經濟”；凌源農技站工作人員柳生提交第一份“產業調研建議書”，讓花卉產業獲得了當地政府的大力支持；1990年北京亞運會，凌源供應了近40萬支唐菖蒲鮮切花，凌源花卉开始得到業內的關注和認可；1999年，在時任東城街道辛杖子村黨支部書記王志斌等人的推動下，該村廢舊的針織廠變身凌源首個鮮花交易場……
歷經幾十年的時間，它從遼寧西部一個普通的小城，發展成爲“南有雲南，北有凌源”的“北方花都”。如今的凌源，設施花卉種植面積2.5萬畝，年產東方百合、鬱金香、玫瑰等多個品種的鮮切花2.72億枝，設施農業產值達38.5億元。百合花已經是凌源的一張“金名片”，吸引全國的目光。
2021年，第三屆中國凌源百合節暨第七屆中國百合日开幕，凌源百合品牌logo與形象正式發布，“天採平台”和“數字百合計劃”也正式上线，從科技賦能到品牌與數字賦能，當地政府在新賽道上跑出了自己的速度。
兩年後，以“百合綻放美好生活”爲主題的第五屆中國凌源百合節在遼寧凌源盛大开幕，如今的凌源百合節已然成爲全國100個豐收節慶特色活動之一。
本次百合節選在了中國百合博覽園，這是凌源打造的北方唯一能夠一年四季隨時觀賞百合鮮花、全年展示百合品種500個以上的主題博覽園，有“永不落幕的百合節”之美譽。展會現場，來自國內外20多家花卉企業帶着全球最新的百合、月季、芍藥、菊花、繡球等品種來參展，爲提升凌源花卉產業提供技術支持。室外展區，除了花海景觀，還爲百合節新增了立體花壇、草坪營地等景點，展現了凌源在打造花卉文旅結合方面的創新實踐。
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標題：地標館 | 上半年最後一個工作日，逃去百合盛开的夏天吧！
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