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面粉裏加2個雞蛋,勺子裏一放,個個蓬松鼓泡,比油條簡單更好喫

by admin - 2023-07-07 67 Views

面粉中加入2個雞蛋,用勺子盛一勺,打出來的時候都是黃色的,還冒着泡泡,比油條簡單好喫!

一般是饅頭,還是饅頭,很多孩子不愛喫。現在我用雞蛋和面粉做其他家常菜。它比油條好喫,孩子們喜歡剛出鍋的它。喫。它也可以作爲早餐。前一天晚上計劃好准備工作,第二天早上直接去做,非常簡單易行。讓我們來看看詳細的做法。

【金色果實】

材料:雞蛋2個,溫牛奶200ml,面粉400g,白糖5g,鹽5g,酵母4g,胡蘿卜1根,小洋蔥。

一步步:

先揉面:將400克面粉倒入鍋中,打入2個雞蛋,再加入5克鹽、5克糖、4克酵母。

然後用200毫升溫牛奶塗抹意大利面,一邊倒一邊攪拌,直到看不到任何結塊。蓋上蓋子,讓面團發酵1小時。

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利用面團的發酵時間,將1根胡蘿卜剁碎,洗淨切小塊待用。

1小時後,意大利面做好了,倒入切好的胡蘿卜和大蔥,用筷子拌勻。

將油倒入鍋中,當油加熱到50%的溫度時,將勺子放入鍋中加熱,使面團不粘在勺子上。

當勺子熱的時候,加入米粉半小時。倒入油先炸定型。定好形狀後,就可以取下勺子了。

繼續相同的過程以完成面團的烘烤。

炸至兩面金黃,鼓起,撈出。這個金黃色的水果就做好了,外面有光澤,裏面柔軟。全家人都喜歡它。

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