Home 美食100 流行餐單 最簡單烤雞翅做法,孩子一口氣喫6個,做法簡單,軟嫩好喫快收藏

最簡單烤雞翅做法,孩子一口氣喫6個,做法簡單,軟嫩好喫快收藏

by admin - 2023-07-09 51 Views

自從家裏有了小烤箱,我們家制作美食的頻率越發的高了,今天我剛拿到這款海氏迷你小烤箱,就馬不停蹄的烤了一款雞翅,這做法超級簡單,不會做飯的人一學就會,做法分享出來,希望更多的人可以自己在家做,省去麥當勞、肯德基喫,特花錢。

以前只知道可樂雞翅,卻沒想到我這樣烤雞翅口感更軟嫩,而且把雞翅丟進烤箱就不用管它了,時間拿出來就可以喫,特別適合懶人,廚藝小白也能學得會,所以我把方法分享出來,快收藏。

今天我一开始烤了6個,兩娃一口氣就喫光了,還沒喫過癮,吵着還要我再烤,我就又做了一次,第二次烤了7個,這個烤箱雖看它非常迷你,但是一次最多可以烤7個雞翅,這個容量也是非常不錯的。烤出來的雞翅,軟嫩可口,非常好喫。下面就一起來看看做法。

展开全文

【蜜汁烤雞翅】

食材:

雞翅……6個

生姜……1小塊

鹽……1勺

生抽……2勺

老抽……1勺

蠔油……2勺

白糖……2勺

料酒……1勺

——开始制作——

1、雞翅先充分解凍,如果實在來不及就把雞翅泡在水裏,快速解凍,然後再將雞翅用幹淨毛巾吸幹水分。

2、將雞翅兩面各劃上幾條口子,方便入味。

3、准備生姜切成細絲備用。

4、取一個大碗,將雞翅丟入大碗中,放入姜絲,1勺鹽、2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、2勺蠔油,然後攪拌均勻,讓雞翅充分入味,醃制10分鐘。時間多的話可以多醃制一會兒更好。

5、烤盤放入錫紙,然後先將姜絲放在烤盤底部,再將雞翅放在姜絲上方,這樣烤出來的雞翅更嫩。

6、烤箱預熱5分鐘,然後將烤盤放入,用220度,烤30分鐘出爐,雞翅軟嫩適中剛剛好。

7、取出後將雞翅裝入盤中,就可以开喫啦。是不是超級的簡單,用這個方法我屢試不爽,每次做出來都好喫。

【夏夏蜜語】:

1、雞翅如果是冷凍過的,一定要充分解凍,不然烤制時間需要加長。

2、醃制時間要足夠,這樣雞翅才夠入味。

3、加入白糖使雞翅口感鹹甜軟嫩更好喫,如果你不想中白糖可以烤20分鐘拿出來刷一層蜂蜜,口感也是極好的。


鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。


標題:最簡單烤雞翅做法,孩子一口氣喫6個,做法簡單,軟嫩好喫快收藏

地址:https://www.100economy.com/article/66270.html