煮玉米別只知道用清水,只需多加這兩樣,玉米軟糯可口,更加香甜
新鮮的玉米營養豐富,味道甜美,簡單一煮就十分受歡迎。煮玉米簡單快速,但是想要煮的和外面賣的一樣軟糯香甜,還是需要一些小技巧的。如果直接將玉米放進清水中煮,難免營養味道都會流失一些,口感也很難保持軟糯香甜。
今天洛洛就教大家一個煮玉米的小妙招,煮的時候,多加兩種日常生活中常見的調味料:食鹽和食用鹼面,就能讓煮出來的玉米更加軟糯可口,香甜粘牙,口感和營養都上升一個檔次。喜歡的朋友可以收藏起來,下次煮玉米的時候試試這種方法吧!
1、准備幾根新鮮的玉米,將玉米的外皮剝掉,但是也不要全部去掉,
2、將處理好的玉米放入鍋中,倒入適量的清水,水的量要能完全沒過玉米。
3、鍋中的水燒至沸騰之後,
香甜軟嫩的煮玉米人見人愛,但是想要煮出來的玉米足夠軟糯,還是需要一些小技巧的。煮玉米的時候不要只用清水煮,
2、加鹽可以激發出玉米的甜味,但是不要一开始煮的時候就加進去,因爲如果煮玉米的水,鹽度太高的話,會讓玉米中的水分流失,煮出來的玉米就沒有那么的飽滿了。
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