說起小孩子愛喫零食的問題，有時候真能很讓家長頭疼，外面买來的零食衛生情況良莠不齊，孩子正出在身體發育的關鍵時期，如果不控制孩子任其隨意的亂喫，對其身體健康難免會有一些影響。所有我都習慣親自給孩子做上一些小零食，這樣孩子喫了家長也能放心。
山藥在日常飲食中是非常常見的一種食材，其香甜綿軟的口感，一直以來都很受人們的歡迎。而今天我要和大家分享的這款紅豆山藥泥就是用山藥制作而成。對於山藥來說，不但口感香甜，其營養價值也是極爲豐富的，山藥中含有蛋白質、維生素、鈣磷等人體所需的營養元素，用它做成小零食，真是即營養又美味。
這款紅豆山藥泥制作上簡單快速，無需過多復雜的烹飪過程，不用水不用油，幾乎人人都可以學得會。而且制作時由於紅豆加入，口感上也更加的香甜，非常時候小孩子的口味。我家隔三差五的都會給孩子做上一次，比买的健康，孩子常喫家長放心。下面我們就來說下這款紅豆山藥泥的具體做法，喜歡的小夥伴就嘗試做起來吧！
紅豆山藥泥
【准備食材】
鐵棍山藥2根，蜜紅豆適量。
【制作方法】
第一步，將山藥的皮去掉，然後用水清洗下，並用刀切成小段。山藥在去皮的時候一定要帶上手套或者保鮮膜，手不要接觸到山藥皮，不然會非常癢。
第二步，將處理好的山藥放入蒸鍋蒸熟，將山藥蒸至用筷子可以輕松扎透的狀態就可以了。
第三步，山藥蒸熟後，將其盛入碗中，然後用擀面杖或者勺子將山藥壓成泥狀。
第四步，將蜜紅豆倒在壓好的山藥泥上。這裏的蜜紅豆我是超市买的成品，自己制作的話着實有些麻煩。
第五步，將山藥泥和蜜紅豆混合均勻。
第六步，將混合好的山藥泥移至保鮮膜上，然後在山藥泥上面再蓋上一層保鮮膜，用擀面杖將其擀成薄厚均勻的餅狀，准備模具壓成喜歡的圖案就可以了，如果沒有模具的話，也可用瓶蓋壓成圓形。
紅豆山藥泥壓好後就可以食用了，香甜綿軟，孩子非常喜歡喫。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：學着如此做零食，不用水不用油，香甜綿軟，營養又美味，孩子愛喫
地址：https://www.100economy.com/article/66589.html