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正宗叉燒醬烤雞翅的做法,簡單易學,吮指美味,喫上就忘不掉

by admin - 2023-07-10 72 Views

每次喫叉燒系列的肉食,小編都恨不得直接上手抓着喫。真是太好喫了!無論是叉燒飯還是叉燒肉,小編都是深愛粉兒啊!每次,喫的滿嘴都是叉燒醬的時候,朋友們總是會逗小編說,你不是要減肥么?還喫這么多。小編都會深深不以爲意的回答,等我喫完這頓叉燒飯和下頓叉燒飯,就會馬上去哦~今天,給大家介紹一款超級好喫的吮指美味,叉燒醬烤雞翅,一起來看看吧!

烹飪中准備的食材:

雞翅適量、叉燒醬少許

叉燒醬烤雞翅的做法步驟:

1、首先,先把买回來的新鮮的雞翅煮一下。倒入鍋中的水,以淹沒過雞翅爲最佳,以小火煮至鍋裏的水即將沸騰,將雞翅撈出

2、在碗中倒入適量的叉燒醬,將叉燒醬和雞翅攪拌均勻,放入冰箱冷藏,最好是醃漬兩個小時以上

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3、在烤盤上鋪上錫紙,再放上烤架,在烤架上用小刷子塗抹適量的油,把雞翅放在烤架上,控一下

4、放入已經預熱好的烤箱,200攝氏度,焗烤10分鐘左右即可,取出,再給每個雞翅,翻面,繼續放入烤箱,烤5分鐘就好了!

烹飪中的小技巧:

1.在把快煮好的雞翅撈出後,最後能用冰水浸泡雞翅一會兒,目的是給雞翅降溫和增強口感的勁道2.在放入烤箱焗烤之前,最好能有吸水紙吸幹淨煮好的雞翅上面的水分,這樣子焗烤的時候,會讓口感更好

烹飪完成總結:

叉燒的做法除了本篇介紹的超級吮指美味肉美多汁的叉燒醬烤雞翅以外,還可以做成《叉燒蠔油排骨》、《叉燒醬烤肉飯》、等等


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標題:正宗叉燒醬烤雞翅的做法,簡單易學,吮指美味,喫上就忘不掉

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