在外漂泊久了，總是想念媽媽做的菜。
自從踏入社會後，忙於工作賺錢，回家的日子越來越少了。平常喫飯不是點外賣就是到外面喫，勤快一點就自己動手，但是，總感覺菜裏少了點什么。
尤其是每當走過誰家的房子，聞到濃濃的飯香，都會忍不住深吸一口氣，仿佛能將那一份家的溫暖留住，有朋友在旁邊，還會驕傲的說句：這是什么什么菜，我媽也會做！是啊，即使在外面喫的再好，也不及媽媽的一份辣椒炒肉來的誘惑人。
記得曾經有同學跟我說過，他最喜歡喫他媽媽炒的菜了，不是說有多好喫，而是菜裏有着熟悉、幸福、和簡單。
那么，哪些食物是一提起就覺得擁有“媽媽的味道”呢。
一、辣椒炒肉
在家裏，辣椒炒肉不像外面店裏一樣，需要很多程序和配料。幾根辣椒、幾兩豬肉，切絲，放入鍋中翻炒幾下，加點鹽。一道簡單的辣椒炒肉就出來了，絲毫不比外面的差。
二、番茄炒蛋
三、蛋炒飯
雞蛋真的是最好做食物的菜了。每次家裏不知道喫什么菜或者沒有菜的時候，就從冰箱拿出幾個雞蛋，煎炒燜煮都可以。但是通常媽媽會利用上一頓的剩飯，炒一個蛋炒飯。
四、土豆絲炒肉
五、紅燒茄子
六、紅燒排骨
七、香菇燉雞
每次回家老媽都要燉只雞的朋友們吱一聲。香菇燉雞是最常見的一種喫法，洗一些香菇，弄只雞，放在鍋裏預約時間，然後坐等开鍋。每次放氣，整個屋子都飄散着濃濃的香菇味，未見其雞先聞其香，早已飢腸轆轆。
八、紅燒肉
全世界最好喫的一塊紅燒肉，就是站在竈台邊上等媽媽揭开鍋蓋，用筷子夾起讓我試喫的那一塊。很燙，呼呼地吹，迫不及待的想喫，因爲那濃稠的湯汁就快要滴下來了。
九、餃子
餃子是我們全家都特別愛喫的一道食物，每次回家，老媽都會买些面粉。爸爸負責擀皮，媽媽負責剁餡，我負責包。然後第二天的早餐就搞定了。
十、青菜肉絲面
肉絲真的超級好喫，老媽每次下面的時候，不知道爲什么，那肉總是很嫩。青菜的部分，媽媽摘菜的時候，會把裏面的菜心剁的碎碎的，炒的特別糯，每次都能呼嚕呼嚕的喫個底朝天。
媽媽做的食物總是有股特別的味道，或者說，對於身在他鄉的我們，總有種特殊的含義。
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標題：擁有“媽媽味道”的十道食物，總有一道你喫過！
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