品茶香茶意，強文化自信：青年學子下鄉學習嶺南茶文化

實踐出真知，文化真自信。今年暑期，“百千萬工程”突擊隊——嶺南師範學院“青衿志”社會實踐隊走進鄉村，來到湛江市廉江市良垌鎮的扶貧龍頭企業——茗上茗茶苑學習嶺南茶文化。在下鄉實踐中，實踐隊充分落實馬克思主義實踐觀，在制茶到品茶的學習中不斷了解嶺南茶文化，增強文化自信。

在實踐中學習，在實踐中傳承

青年學子當堅持實踐第一，知行合一。實踐隊的隊員們走進鄉村，走進茶園，親身體驗從採青到烘幹的古法手工制茶的過程，將學習到的茶知識貫穿到實踐中。

勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗。在茶園的悠悠茶香中，在茶樹的一芽一葉中，穿梭着實踐隊採茶的身影，是青年學子在實踐中樹立正確勞動觀的體現。“真正實踐過才懂得勞動爲什么光榮。在採茶的時候很佩服這裏的村民用雙手種茶，靠勞動來致富，這不是一件簡單的事情。”這是實踐隊成員們在採茶之後的感悟。在暑期實踐中，實踐隊深刻領悟到崇尚勞動、熱愛勞動、辛勤勞動的正確勞動觀；深刻學習到致富離不开勞動的道理；深刻明確了青年學子應有的勞動態度和勞動精神。

圖爲實踐隊成員在茶園採茶 唐偉俊 攝

在實踐中學習茶知識，在實踐中傳承茶文化。“同學們揉這個茶葉的時候，要注意往同一個方向用力，這是爲了能將茶葉定型，有個好看的形狀，也能夠讓茶味更好地散發出來。”這是茶園專家張廠長在炒茶時教予實踐隊成員們的知識。實踐是檢驗真理的唯一標准。茶葉的揉捻過程就如同實踐隊的青年學子在反復的實踐中理解制茶知識，增加知識儲備，成爲更好的中國青年的過程；茶葉的翻炒過程就如同實踐隊的青年學子在實踐中感受茶文化，傳播茶文化魅力的過程。“我永遠不會忘記這些知識，只要我想起這次炒茶的經歷，印在腦海中的炒茶技巧就會浮現出來。我想這就是實踐的意義。”實踐隊的梁翠雯同學說道。實踐隊的成員們在觀看張廠長示範後紛紛實踐，在茶葉的翻炒、揉捻中理解、消化學習到的制茶相關的知識。在實踐中，“青衿志”的隊員們將制茶的知識真正地轉化爲自己的知識，學會古法手工制茶的方法，在實踐中學習茶文化、傳承茶文化。實踐出真知，青年學子當在實踐中獲得認識，在實踐中加深認識。

做文化自信的踐行者

堅定文化自信，應從青年學子做起。實踐隊成員在制茶、品茶的學習感悟茶道茶意，在傳承茶文化中增強文化自信。

文化自信的樂章需要青年學子在守正創新的活力中奏響。“當坐下來聞茶香，在品茶的氛圍中和隊友們交談，感受茶的回甘在口腔中流連的那一刻，真的會爲自己國家的茶文化所驕傲、自豪。”實踐隊的隊員說道。茶氣回蕩、茶香四溢間，是千年積澱、傳承的茶文化，文化自信便是源自於這賡續傳承的優秀傳統文化。實踐隊的青年學子們在品茶中感受的不僅僅是茶香，更是茶香中散發的千年傳承的先人智慧思想，中華人民文化自信的根基。

圖爲實踐隊品茶交流 程白雲 攝

茶文化的傳承需要青年一代，文化自信的堅定更需要青年學子的力量。茶文化的傳承與文化自信的堅定相輔相成，既在傳承中堅定文化自信，又在文化自信中繼續傳承，才能讓茶文化生生不息，才能讓文化自信傳出時代之音。如今，青年一代更需要通過對優秀傳統文化的新理解、新表達去堅定文化自信。實踐隊的隊員們學習制茶、泡茶、品茶，深入參與到茶文化的傳承中，用大學生的視角看嶺南茶文化，思考茶文化的傳承方向，用青年學子的力量奏響文化自信的樂章。這次的暑期實踐中，“青衿志”實踐隊的隊員們在增進對茶文化內涵理解的基礎上，堅定自身文化自信；在傳承茶文化的基礎上，他們利用新媒體的力量，制作茶文化科普視頻，傳播茶文化。青年學子不僅要堅定文化自信，更要做文化自信的踐行者。

在這個暑期中，嶺南師範學院“青衿志”社會實踐隊貫徹實踐觀，更加明確了青年學子在時代變化發展中激發文化活力的責任與擔當，在實踐中傳承茶文化，堅定文化自信；在實踐中傳播茶文化，做文化自信的踐行者。

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