大家好，這裏是每天一道家常菜，讓你天天喫不膩的每天美一餐，今天給大家分享的這一道美食很簡單，只需要簡單幾步，就能在家裏喫上大餐，而且營養又健康，大家跟着我的步驟，一起操作起來吧。
今天用牛肉來做一個清湯牛肉，首先把牛肉清洗一下，洗好以後加清水泡兩個小時，中途換次水。再准備姜和蔥切成片，蔥切成段。牛肉冷水下鍋，加點料酒和蔥段煮开，撈去浮沫。然後加兩勺鹽調味，稍微煮一下，然後把肉撈起來，放入高壓鍋裏面。
加一點姜片，然後蓋上蓋子，燉一個小時左右，准備一個大碗，碗裏放點薄荷，牛肉放在上面，在上面再撒點蔥花，把牛肉湯放入小碗裏，上面撒點香菜蔥花，喜歡喫辣的可以放點辣椒油，我們的清湯牛肉就做好了，湯非常的鮮美，柔特別的軟爛，真的是非常的可口。
牛肉最原始的做法，保留了原汁原味，喫起來更加鮮美！好啦，美味的菜餚就可以上桌了，這道美食是不是很簡單呢，相信對於聰明的你來說一定倍輕松，今晚就給家人做一道，讓他們品嘗一下自己的手藝吧。
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：牛肉最原始的做法，保留了原汁原味，喫起來更加鮮美！
地址：https://www.100economy.com/article/68316.html