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可樂一开始是綠色的?你別不信,後來因爲這件事,可樂顏色才改了

by admin - 2023-07-15 88 Views

可樂,人們公認的“肥宅快樂水”,作爲夏季必備飲料,可樂的銷量在業界一直是難以企及的高峰。多少年來,人們想要模仿可樂的味道,想要復刻出可樂的冰爽口感,大多沒有成功。可樂在世界上,也是當之無愧的“飲料之王”。到了夏天,一箱一箱可樂往家裏搬的人,不在少數。

可樂爲什么那么好喝?誰都說不出來,即使人家可樂飲料明明白白把它的成分都標注在可樂的外包裝上,人們也弄不清楚,爲什么唯獨這款飲料最讓人着迷,剛开蓋的可樂是最冰爽的,進入口腔中後,二氧化碳氣體瞬間爆發,解渴、提神、暢快,讓人難以自拔。但關於可樂的知識,你們知道多少呢?你們能夠想象嗎,最开始,可樂其實是綠色的。

可樂,相信很多人都知道,這飲料的發明一开始就是一個偶然。可樂的發明者最开始只是想發明出一種藥劑,能夠緩解人的不適感,結果在制作過程中,誤操作了一把,從而發明出了可樂。大家看到沒有,發明者一开始只是想發明一種“藥劑”,藥劑的成分是各種中草藥,所以最开始的可樂,其實是中草藥熬出來的綠色。

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可樂的發明者約翰彭伯頓,偶然發現可樂的美味。作爲藥劑的可樂被熬制出來後,人們發現,飲用可樂有減輕頭疼的效果,對容易狂躁的人群來說,可樂還有着奇特的鎮定作用。這個時候,可樂還是一種讓人們當成藥的存在。約翰彭伯頓認爲,想把可樂推廣出去,最重要的就是改良可樂的味道,他便开始尋找各種方法,讓可樂的味道變得更好。

某一次,約翰彭伯頓的助手在調配飲料的時候,失手將碳酸水加入可樂中,這時候的可樂,已經被約翰彭伯頓加入了糖漿和水,還放了一些冰塊。結果加了碳酸水的可樂开始冒出泡泡,人們一嘗,發現可樂的味道變得非同一般,碳酸水的加入讓可樂更加出衆,於是可樂的原料便奠定下來。

當然了,這個時候,可樂的顏色還是綠油油的,讓人一看就知道是用中草藥熬制出來的。因爲可樂的味道變得非常好,約翰彭伯頓打算改變策略,可樂的定位不再是藥劑,而是飲料。想讓大衆接受可樂,就需要改變可樂的外觀。於是他往可樂裏加入焦糖色素,這是一種不會改變味道,但能把可樂變成棕色的配料,可樂的顏色也被固定下來。

事實證明,可樂變成深棕色後,的確獲得人們的喜愛,畢竟和綠色相比起來,深棕色更能調動人們的味覺,讓人有想要喝它的衝動。於是,可樂的市場就此打开,一直到現在已經過了百年時間,可樂的效益仍然高得嚇人,並且獲得了全世界人民的認可。

不過,可樂雖然好喝,不少人也提出,常喝可樂的人容易肥胖,因爲攝入的糖分太多。於是可樂也在不斷推出新產品,甚至推出了無糖的可樂。無糖可樂的原材料中,將原有的糖漿換成從甜葉菊葉子上提取的天然甜味劑,這種甜味劑不會讓人的血糖升高,能產生甜味,並且比蔗糖還要甜上200倍。無糖可樂的出現,對減肥和健身的人群來說,無疑是一個好消息。


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