Home 美食100 流行餐單 汕頭大媽凌晨六點賣早餐,拳頭般豬肚丸一顆六元,滿滿一碗都是肉

汕頭大媽凌晨六點賣早餐,拳頭般豬肚丸一顆六元,滿滿一碗都是肉

by admin - 2023-07-15 62 Views

現在的年輕人幾乎個個都是夜貓子,小吳也是如此。有的時候小吳放假沒有事,可能就會熬夜,甚至還會通宵。因爲小吳是廣東汕頭人,汕頭其實夜生活也是很豐富的,不管到幾點都是能夠喫到夜宵,特別是大夏天,小吳甚至會在大半夜和朋友一起擼串喝酒。

前段時間,小吳就回到了自己的家鄉汕頭,然後來這裏休息幾天,正好約朋友出去玩耍。一玩就是通宵,到了凌晨六點的時候,小吳肚子就餓了,然後找地方喫早餐,喫完才回去睡覺。當時小吳找到的這家店是家小店,裝修簡陋,只有一位大媽在經營。

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不過越是這樣的小店,賣的喫的就越好喫。這家小店賣的是面條來着,加的食材是我們潮汕人很愛喫的。而且我們潮汕人每天早餐都會喫這樣一碗面條,甚至中午和晚上都會喫,可見汕頭人有多么喜歡喫面條。

可以看到面條上面放的食材,一顆顆大丸子,這就是我們潮汕人的豬肚丸子,是不是非常大顆,這樣一顆需要6元錢,喫起來非常滿足,甚至喫上兩三顆,你可能就會覺得飽了。除了豬肚丸子外,還有蝦餃,潮汕的蝦餃和廣州那邊的可不一樣,不僅味道,連口感都不一樣,特別好喫。

這樣一大碗小吳可能喫完還有剩下一些,因爲裏面不僅僅面多,食材放的也多,兩人喫一碗都不少問題。這家店是從早上六點开到凌晨二三點,老奶奶這么老了還在努力工作,生活不易。不知道你們喫過潮汕的面條嗎?


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