今天推薦給這是一個制作簡單而又很出名的美味沙拉，在日本被稱爲廣島燒式沙拉，這款美食很受孩子的喜歡，特別是酥脆的口感加上蔬菜和醬料的香味，保證孩子喫一份還惦記着下一份。
這裏的食材有很多都可以自己來制作，當然在網絡上你也可以直接購买到，價格並不貴，可是顏值和口味卻很棒，最重要的是它只需要短短的5分鐘就可以制作完成，這裏特別注意的是溫泉蛋的制作方法，我在食譜裏有標注，大家在制作的過程中多注意，好了趕緊开始制作這款深受孩子喜歡的美味沙拉吧。
卷芯白菜2到3片、雞蛋1個、幹脆面1小包、鰹魚幹、3克海苔碎、12克蝦幹、24克天婦羅、日式紅姜一點點、蛋黃醬適量、喜好燒醬適量。
1.首先將卷心菜洗淨，用刀切成絲備用。
2.將雞蛋打入小的耐熱容器，倒入足夠的水。用竹筷子在蛋黃中鑽1到2個孔，在微波爐500W範圍內加熱50秒，不用包裹保鮮膜直接放入微波爐即可，完事後瀝幹水分取出做好的雞蛋，這樣的做法也叫溫泉蛋，保持雞蛋外皮變熟，而蛋黃還是嫩的。
3.將卷心菜、幹脆面、天婦羅、幹蝦、鰹魚幹和紅姜放在碗中，然後將溫泉蛋放在中間。
4.在整體撒上海苔碎，用蛋黃醬和日式燒醬調味即可享受這美味的日式廣島燒沙拉了。
1.制作溫泉蛋時，一定要在蛋黃上打個洞，以防止在加熱過程中爆裂，然後加熱。
2.在喫之前，您可以通過品嘗幹脆面和天婦羅來享受酥脆的質感（這裏的天婦羅就是用面粉，澱粉和雞蛋用油炸出的酥脆的油渣子）。
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標題：很受孩子喜歡的一款沙拉，制作只需5分鐘，保證他喫完一份還想要
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