早餐是一天中最重要的一餐,燕麥是衆多早餐食品中的佼佼者。今天我給大家介紹10種早餐燕麥的喫法,保證讓你早上的味蕾煥發,身體倍感舒適!
首先是最簡單的燕麥粥,只需將燕麥加水煮熟,再加入蜂蜜、水果等配料,口感清香,營養豐富。
其次是燕麥果仁餅幹,將燕麥、果仁和蜂蜜混合在一起,加入一些水,揉成餅幹狀,然後在烤箱中烤20分鐘即可。還有燕麥南瓜面包、燕麥水果沙拉等創意喫法,更是讓人大呼過癮。
燕麥南瓜面包是由南瓜、燕麥、面粉和酵母制作而成。將這些材料混合在一起,揉成面團,然後在烤箱中烤30分鐘,喫起來不僅味道好,而且富含營養。
燕麥水果沙拉是由水果、燕麥和蜂蜜制作而成。將這些材料混合在一起,然後放入冰箱中冷藏30分鐘。這種食物不僅美味,而且非常清爽。
對於燕麥片的喫法,如果每天採用單一喫法,久而久之就會對燕麥失去胃口,那么減肥大計就難以堅持下來。燕麥還可以做成水果燕麥酸奶,食材准備蘋果,雪梨,葡萄,酸奶200ml ,燕麥150g,把水果切粒放在盤子中,倒入200ml酸奶攪拌均勻,燕麥衝泡後也加入酸奶中攪拌即可食用。
玉米燕麥粥也是不錯的選擇,先將100g燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而开花。用冷水調成的150g稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍稍煮一下,即可出鍋。
豆漿燕麥粥,適宜便祕、脾胃不和者食用。准備燕麥片100克,玉米面150克,豆漿250克。先將玉米面攪入水鍋中煮熟,下入麥片再煮3分鐘,調入熱豆漿即成。
奶香麥片粥,准備燕麥片30克,粳米100克,牛奶250克,先將粳米煮熟成粥,調入麥片再煮3分鐘,加入熱牛奶即成。
燕麥薄脆,准備燕麥片100克,葵花子油1大匙,黃糖粉1/4茶匙,鹽1/2茶匙,牛奶50克,小蘇打粉1/4茶匙,黑白芝麻適量,先將其他材料拌勻後再加入麥片拌勻,然後揉成團(如果覺得幹的話就加些牛奶,溼就加些麥片),面團分小團,擀成薄片,刷上牛奶,撒上芝麻,放置烤盤內,於170℃烤20分鐘出爐即成。
燕麥黑面包,准備燕麥片500克,小麥面粉500克,酵母30克,橙皮20克。先將麥片與面粉加水和成面團,揉入酵母,靜置至面團餳發,揉入橙皮末,分成劑子揉勻,置烤盤上入爐,180℃烤20分鐘出爐即成。
燕麥本身富含膳食纖維和蛋白質,對身體健康大有裨益。此外,燕麥還有助於降低膽固醇和血糖,預防心血管疾病。燕麥所含的β-葡聚糖可以提高免疫力,保持身體健康。
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