中國茶的分類目前尚無統一的方法， 按照不同傳統習慣，主要有:
根強制作工藝的差異，將茶葉分爲綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶、黃茶和黑茶六大類。
按照生產季節分爲春茶、夏茶、秋茶、冬茶。春茶可進一步分爲頭春茶、二春茶、三春茶等。頭春茶在清明前採摘的稱爲明前茶，在谷雨前採摘的稱爲雨前茶。少數地區把夏茶前期稱爲暑茶，後期稱爲秋茶或四茶，時間上稍微有先後。
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標題：茶葉分類的方法
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