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訪聖水茶場,傳播茶文化

by admin - 2023-07-17 57 Views

爲了增強對十堰本地特色農產品的了解,7月4日湖北汽車工業學院“探憶·裕農”暑期社會實踐團隊前往竹山,走進聖水茶場,了解鄉村振興在基層的落實情況。

湖北聖水茶場有限責任公司位於生態條件優越的十堰市竹山縣,巍巍秦巴山盤踮境內,清清堵河水橫貫其中。是一家省級農業產業化重點龍頭企業,主要從事茶葉的良種繁育、生產經營、科研及茶文化傳播。公司是湖北文化名茶“武當道茶”品牌核心生產企業,所开發的聖水綠茶、烏龍茶兩大系列產品以“綠色、健康、安全”爲主題,先後榮獲中國國際農業博覽會金獎、湖北十大名茶、湖北名牌產品等殊榮。

在茶場,負責人熱情招待了實踐隊員,他們在負責人的帶領下參觀了茶葉的生產車間和加工車間,並且了解了聖水茶場的毛尖工藝流程。負責人向實踐隊員介紹到:公司下設五個加工車間,年加工能力達到180噸,現已形成了“五位一體,輻射周邊,覆蓋全縣”的經營局面,公司自主控制及聯合農戶茶園面積共計五萬余畝,其中大部分爲通過OTRDC認證的有機茶園或無公害茶園。

在這次活動中,實踐隊員也了解到:茶樹起源遠遠早於有文字記載的3000多年前。歷史學家無從考證的問題,最後由植物學家解決了。他們按植物分類學方法來追根溯源,經一系列分析研究,認爲茶樹起源至今已有6000萬年至7000萬年歷史了。茶樹原產於中國,自古以來,一向爲世界所公認。

實踐隊員還在茶場品嘗了新鮮的紅茶和綠茶,隊員們對茶香味都是贊不絕口。在品茶過程中,隊員們對負責人進行了一個簡單的採訪,向她了解了茶葉的售價以及每一種茶葉的不同之處。遺憾的是,由於茶葉種植基地較遠,實踐隊員並未前往,負責人仍歡迎實踐隊員下次再來。

“人品聖賢,茶品聖水”,此次活動讓實踐隊員認識到茶葉不僅具有山川精氣之靈氣,而且通過飲茶和品茗,更能使飲茶人淨化心靈,性情幽雅,高揚人格。茶的平凡,茶的質樸,茶的純潔,茶的中和,都能溶化在清新爽口的玉液之中,以便從品茗中,品出人生感悟的生命真諦。實踐隊員將在後期實踐中繼續秉承初心,感悟真理,提升自我。

編輯人:任思睿


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標題:訪聖水茶場,傳播茶文化

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