2019年，全球最佳葡萄園橫空出世，將酒莊旅遊作爲重要的評估選項，也凸顯了旅遊對酒莊的重要性。就在上周，2023年全球最佳葡萄園年度榜單正式出爐，藍裕文化酒莊設計院了解到，中國的怡園酒莊和迦南酒業躋身全球最佳酒莊百強榜單，再次凸顯中國葡萄酒的潛力，打破了中國葡萄酒此前榜上無名的歷史。
一、旅遊爲核，全球專家投票選出
全球最佳葡萄園榜單關注的核心是全球值得參觀的頂級酒莊，旨在促進世界各地的葡萄酒旅遊。每年的名單都會展示擁有絕佳遊客體驗的獨特葡萄園，從現代建築奇觀、受聯合國教科文組織保護的古代酒窖，到米其林星級餐廳和提供親密之旅的家族酒莊。
投票專家團隊由500多名領先的葡萄酒專家、侍酒師和旅行專家組成，他們根據最佳目的地葡萄園的不同標准提交提名，包括整體體驗質量、氛圍、美食、活動、景觀、員工和物有所值等個方面。通過對專家投票的結果進行整理後，發布年度世界最佳葡萄園名單。
前50名名單是根據全球投票委員會的所有提名編制而成。世界分爲多個地理區域，每個區域均由一位公認的專家擔任投票委員會主席。每位委員會主席負責招募36名葡萄酒和旅遊專家。投票委員會的每位成員必須投票給7個葡萄園。沒有預先確定的標准清單或預定義列表可供選擇——每次投票都是對向公衆开放的葡萄園體驗的提名，他們將自己的票投給自認爲是提供了世界最佳葡萄園體驗的酒莊。
二、中國酒莊首次入榜單
本次最佳酒莊榜單中，位居榜首的是來自阿根廷的 Catena Zapata，她還贏得了南美葡萄園的總冠軍。藍裕文化介紹多次的裏奧哈瑞格爾侯爵酒莊 (Bodegas de los Herederos del Marqués de Riscal) 以其令人驚嘆的未來派建築和令人印象深刻的環境位居第二，成爲歐洲頂級葡萄園。智利葡萄園 VIK 躍居第三位，南非的 Creation 則躍居第四位，並被評爲非洲總冠軍。
第一名的阿根廷酒莊Catena Zapata
阿根廷在今年的榜單中佔據了前10名的三個名額，其中包括成立於1902年、因在重塑馬爾貝克方面的先驅作用而聞名的 Catena Zapata（排名第一）和被譽爲葡萄園的心髒和靈魂的 Salentein 酒莊（排名第九）。 Uco Valley and El Enemigo Wines（第 10 名）則注重傳統與創新。來自門多薩杜裏古蒂 (Durigutti) 家族的芬卡維多利亞 (Finca Victoria) 是今年排名最高的新入圍酒莊，排名第13位。
裏奧哈的瑞格爾侯爵酒莊
今年的榜單中有23個來自歐洲的葡萄園，法國的酒莊總數最多，有9個進入前50名，其中包括香檳酒莊Maison Ruinart、Bollinger、Billecart-Salmon和Veuve Clicquot。2023年的榜單迎來了更多來自匈牙利、格魯吉亞和黎巴嫩的首次上榜酒莊。
其它大陸的獲獎者還包括日本的Château Mercian Mariko 酒莊、新西蘭中奧塔哥的 Rippon酒莊以及隱藏在索諾瑪縣亞歷山大山谷山中的約旦葡萄園和酒莊。
值得一提的是，“世界最佳葡萄園”大賽創辦五年來，首次迎來了來自中國的酒莊進入百大“世界最佳葡萄園”，且有兩家上榜，分別是河北懷來的迦南酒業（Canaan Winery）和山西的怡園酒莊（Grace Vineyard），她們分別名列第80和第100名。
三、名人堂
今年，2022年世界最佳葡萄園 Antinori nel Chianti Classico (Marchesi Antinori) 已進入世界最佳葡萄園名人堂，名人堂是從2022年开始开設的，曾經的第一名都將進入名人堂。藍裕文化酒莊規劃設計院對這一點特別推崇，這樣既避免了冠軍跌落神壇的尷尬，也爲後起之秀衝擊冠軍留下了充足的空間，是一個非常不錯的創意。
相信大家對其中的不少酒莊都有所了解，這裏藍裕文化重點介紹幾個新上榜的知名度較低的酒莊。
四、卡帝娜·薩帕塔
卡帝娜·薩帕塔又稱卡氏家族酒莊（Bodega Catena Zapata），位於阿根廷的門多薩（Mendoza）產區，是羅伯特·帕克《世界頂級葡萄酒及酒莊全書》（沃爾德最偉大的酒莊）一書中唯一收錄的南美洲酒莊，其原莊主尼古拉斯•卡帝娜·薩帕塔（尼古拉斯·卡特納·扎帕塔）被《醇鑑》（Decanter）雜志評爲2009年年度人物（年度人物）。今年酒莊終於登頂，成爲名副其實的世界最佳酒莊。
1898年，卡氏家族的先祖尼古拉·卡帝娜（Nicola Catena）從意大利來到阿根廷門多薩，並於1902年在此地开闢了第一塊種植馬爾貝克（葡萄園）並建立了傳承四代的家族酒莊。受納帕谷（Napa Valley）產區酒莊的啓發，酒莊轉向葡萄園管理和釀酒技術。
卡氏家族酒莊目前擁有6個葡萄園。阿德裏安娜葡萄園以尼古拉斯小女兒的名字命名，位於圖蓬加托的古塔拉利（Gualtallary）地區，海拔大約1366-1450米。有不同的地塊，土壤由衝積巖，礫石和石灰巖組成，部分土壤中含有的大量橢圓形白色石頭提供了極佳的排水能力，在夜晚能吸收吸收調節土壤溫度。這裏種植了馬爾貝克，赤霞珠，霞多麗，黑皮諾（黑皮諾），維歐尼（Viognier）和品麗珠（赤霞珠）。
受瑪雅神廟的啓發，金字塔形的酒莊本身就是一個景點，但莊園還提供三種新的旅遊類型，必須預約。“家族就是一切”之旅概述了家族多年來在釀酒方面的進步。“調配體驗”讓您體驗釀酒師一天的工作，“葡萄酒與音樂”之旅是一次多感官體驗，以新穎的方式讓葡萄酒煥發活力。
在品嘗 Catena Zapata 之前，您不會了解阿根廷的馬爾貝克。由於海拔較高，它們的花香濃鬱，美麗且顏色出奇的淺。該莊園還生產優質的赤霞珠、霞多麗和一系列本土葡萄品種，其中一些葡萄品種具有自然風格。
五、芬卡維多利亞
來自門多薩杜裏古蒂 (Durigutti) 家族的芬卡維多利亞 (Finca Victoria) 是今年排名最高的新入圍酒莊，排名第13位。
Durigutti Family Winemakers 成立於 2002 年，是一家由釀酒師兄弟Héctor和Pablo Durigutti組建的小型酒莊。兄弟倆來自阿根廷釀酒中心門多薩的裏瓦達維亞，年輕時發現了該地區的另一個地區並愛上了它——拉斯康普塔斯 (Las Compuertas)。在成長和學習過程中，他們一直知道這是他們釀造葡萄酒所需的地方。
從小做起，他們的視野和野心是無限的。他們最初專注於出口，後來將一切可能的資金重新投資到酒莊，並於2007年購买了他們的第一個葡萄園，以他們母親的名字命名爲Finca Victoria。在熱衷於延續傳統並在葡萄酒中表達地域感的同時，他們始終對更廣闊的世界不斷變化的趨勢保持活力。在短短20多年的時間裏，這個家庭項目不斷發展壯大，涵蓋了葡萄酒生產以及區域旅遊和酒店業；立足於農業生態可持續性和保護區域遺產。葡萄園經過有機認證，釀酒過程盡可能自然且簡約，使用本地酵母，無需澄清或過濾。這些葡萄酒不使用任何動物源產品，也適合素食主義者。
維多利亞莊園 (Finca Victoria) 沉浸在自然景觀中，生產和旅遊業無縫交織，爲遊客提供與土地、傳統和葡萄酒的直接聯系。酒莊每天开放，提供40公頃葡萄園、森林和瀉湖的遊覽活動，其中包括古老的馬爾貝克葡萄園、豐富的鳥類種類和安第斯山脈的美麗景色。遊覽結束時，您可以在酒窖或畫廊中品嘗來自莊園的精選葡萄酒。
客人還可以入住兩間設備齊全的賓館之一，這些賓館毗鄰酒店內擁有100年歷史的馬爾貝克葡萄藤。該酒莊全年定期在露天場所舉辦活動，最近還开設了一家餐廳 5 Suelos - Cocina de Finca。在這裏，廚師 Patricia Courtois 與當地供應商和生產商密切合作，創造美味的自制菜餚。食客可以選擇一份品嘗菜單或“歷史菜單”，通過14種葡萄酒和食物搭配講述阿根廷葡萄酒的故事，真正體驗帕蒂西亞通過烹飪講述故事。不要忘記詢問私人酒窖有哪些酒，其中包含較老的年份酒和不再流通出售的稀有酒。
六、Rippon酒莊
新西蘭的中奧塔哥是一片擁有精致陽光、空氣、水和泥土的元素之地。這裏的風景以波光粼粼的瀑布、雄偉的冰川和令人驚嘆的高山山谷爲標志。這是新西蘭南阿爾卑斯山的冒險世界，每年都吸引着尋求刺激的人們來到這裏。但近50年來，它也是一個獨特的葡萄園Rippon Estate的所在地。1975 年，家族第三代羅爾夫·米爾斯 (Rolf Mills) 在瓦納卡湖畔種植了一塊葡萄藤實驗田。1982年，羅爾夫 (Rolf) 和他的妻子路易斯 (Lois) 確信他們想开始釀酒，他們種植了第一片葡萄園，並於 1989 年推出了他們的第一款商業葡萄酒。
如今，Rippon莊園繼續由米爾斯家族經營。它從這片壯麗的風景和生物動力法種植的葡萄園中生產出一系列備受贊譽的黑皮諾。盡管這可能令人嘆爲觀止，但從頭到尾的每一個方面都有助於使葡萄園及其葡萄酒變得獨一無二。
中奧塔哥位於南緯 45 度线，是世界上最南端的葡萄酒產區，受到“咆哮四十度”風的侵襲，給該島的西側帶來了暴雨。然而，Rippon位於南阿爾卑斯山的東部山脈，可以保護它免受風吹雨打，降水量剛好足以讓它度過漫長而炎熱的夏季。地處高處有助於緩解炎熱，夜間氣溫下降，鎖定風味和新鮮度。涼爽的夜晚會帶來霜凍的危險，尤其是在春天葡萄樹發芽的時候。但附近的瓦納卡湖將暖空氣輻射到附近的葡萄藤中，使溫度升高了4°，而羅伊山瀑布產生的氣流同樣有助於防止霜凍。土壤本身主要是片巖，富含二氧化硅、石英和雲母。這些葡萄酒就像巖石本身一樣，是多層次的、復雜的、提升的、精確的和精致的。
酒莊每天對預約的遊客开放。還可以容納較大的團體和私人品鑑活動。與此同時，酒店內還有Rippon Hall，全年舉辦音樂會、活動和快閃餐廳。這是在南方星空下享受音樂和歡樂之夜的完美地點。
七、迦南酒業
迦南酒業（Canaan Winery）坐落於中國河北省懷來（Huailai）產區，2006年一群中國企業家懷揣着對葡萄酒的熱情和對中國能夠出品優質佳釀的信心，組建了一個國際顧問團隊，其中包括氣候、土壤種植專業學者及釀酒專家，他們運用衛星定位技術進行數據採集和分析，從地質土壤、海拔高度、氣象數據和平均降水量等多方面進行考察，最終選定河北懷來這片得天獨厚的土地。
2012年，迦南酒業正式推出首個年份的葡萄酒。迦南酒業具有代表性的葡萄酒品牌爲“詩百篇”，出自唐代詩聖杜甫的《飲中八仙歌》。詩百篇系列的酒款兼具清新的果香與優良的架構，風格復雜優雅，耐人尋味。
八、怡園酒莊
怡園酒莊（Grace Vineyard）1997年在山西晉中太谷創立。如今，怡園酒業旗下擁有種植和釀造葡萄酒的山西怡園酒莊和寧夏怡園酒莊，釀制烈酒的福建德熙酒莊。
怡園酒莊坐落在距山西省太原市以南40 公裏的太谷縣。這裏具有典型的大陸性氣候：四季分明、幹旱、雨水少且日照強烈、晝夜溫差大，是種植和釀葡萄酒的理想地帶。
怡園主張「只有家族才能作長线的計畫，一代接一代地孕育出好酒」的理念。2002 年，陳先生將酒莊傳給了他的女兒陳芳，即時爲酒莊注入了新的活力。2008年怡園更與西班牙老牌酒莊“桃樂絲”攜手合作釀制全新白葡萄酒「協奏曲」。2009年“深藍”更成爲國泰航空60年來，第一款也是唯一一款登上國際航线頭等及商務艙的中國葡萄酒。如今時間證明了怡園家族對於品質和持久性的追求,成爲中國最好的酒莊不再只是一個夢想。
隨着中國酒莊的加入，世界的眼光會更多地聚焦中國，藍裕文化相信，盡心搞旅遊營銷的酒莊，一定會名利雙收，期待明年更多的中國酒莊榜上有名。
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標題：中國酒莊首次上榜：2023全球最佳葡萄園百強出爐
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