大蒜還有一個令人遺憾的地方就是喫完後嘴裏會有一股難聞的氣味。爲消除喫蒜後的味道，在喫完大蒜後喝一杯咖啡、牛奶或綠茶，就可以起到消除口氣難聞的作用，嚼一些綠茶葉，效果更好。
生普洱茶和熟普洱茶的最大區別是生普洱茶不經過後發酵，熟普洱茶是經過渥堆發酵的，生普洱茶和熟普洱茶的作用和功效也不一樣，生普洱茶明目清肝，熟普洱茶具有養胃減肥的功效，普洱茶都具有降三高減肥的作用。在制作工藝上是採用了發窖，使顏色看起來像黑茶，顏色比較深。從湯色來區分，生普的顏色與綠茶湯色是相近的，而熟普的湯色接近於紅酒的顏色。從茶料上來分，生普更真實，熟普更純厚。生茶和熟茶最本質的區別是制作工藝不同。熟茶採用了近代研制出來的"渥堆"發酵技術，比生茶多了發酵的環節。
而血管壁沉積是心血管病的一大誘因，時間長了會讓動脈阻塞、彈性變差，引起中風或心肌梗死。大蒜還能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心髒病、腦血栓和腦出血的發作危險大爲減少。
大蒜的更大價值在於能防癌治癌。由美國國家衛生研究所下屬的國家癌症研究所與中國上海癌症研究所共同研究的一項結果表明：飲食中多喫蔥蒜可將罹患前列腺癌的風險減少一半。
你就比如南方人愛喫辣一樣，他們一頓的辣也許要超過北方人一個月所喫的都說不准，並且他們飯菜全是糖，如北方則會認爲會得糖尿病的了，但事實也不過如此。
但他們現在發現，有效的每日進食量約半粒生蒜也同樣有效。而且蒜最好是生喫，如果你煮熟了才喫，就必須比生喫的多8倍。
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標題：不少人燒菜愛放大蒜，大蒜喫了對身體有什么好處？
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