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一天一個蘋果,蘋果的正確喫法您知道嗎?今天和您分享,趕快學學

by admin - 2023-07-18 71 Views

蘋果是我們日常生活中最常見的水果之一,喫起來清脆可口,價格也非常親民,並且民間也流傳着一日一蘋果的說法。

由此可見蘋果的營養價值十分的豐富,很多人每天都會喫上一到兩個蘋果,但是你知道嗎?每天怎么喫蘋果也是有講究的。

蘋果喫對了,對我們的身體有諸多的好處,相反如果喫錯了的話,不僅對我們的身體沒有任何好處,還會給我們的身體增加負擔,讓身體受到損害。

因此喫蘋果也是有一些比較重要的禁忌的,下面就跟着視頻一起來了解一下吧。在這之前先來教大家如何挑制優質的蘋果。

首先我們要看蘋果的顏色,市面上我們所見到的蘋果種類也比較多,但是不管是哪個品種的蘋果,挑選的技巧都是大同小異的,首先我們第一點就是看它的顏色。

自然成熟的蘋果,它的外表看上去並不是通紅的,如果是顏色非常均勻通紅的蘋果,很多人的感覺就覺得這種蘋果非常的好喫,口感一定會很甜,但是嘗過之後就知道有些蘋果外表特別的紅,但是喫起來口感卻是酸的。

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因此我們在挑選蘋果的時候,一定要看一下自然成熟的蘋果,它的表面呢是有紅色,而且還有這樣的紋路,一條一條的,並且呢,顏色是黃裏透紅的,帶豎條紋的,這種蘋果就是自然成熟的。

還有一些它品種不一樣,就是果皮顏色比較均勻,身上帶麻點的這種它也是自然成熟的,像這樣的蘋果。

喫起來口感非常的甜,並且呢水分也非常的足。然後就是看它的果臍,然後看一下蒂,如果蘋果蒂的顏色是淺綠色,這就說明這是剛採摘沒多久的蘋果。

如果果蒂看起來顏色枯黃,或者是顏色特別的深,那就說明這個蘋果產下來已經有一段時間了,像這樣的蘋果呢,水分就不足,並且口感也比較差。

首先我們回到今天的主題,第一點就是我們在購买蘋果的時候一定要注意不要去买上面打過工業蠟的蘋果。

一些商販爲了延長蘋果的保質期,並且讓蘋果看起來更加的好看,就會選擇在蘋果的表面打上一層蠟,一般情況下,我們可以用手摸一摸,也可以用紙擦拭一下,准備一張紙巾。

然後把蘋果放在紙巾上,來回的多摩擦幾下,如果發現紙巾上面出現有淡淡的紅色殘留,那就要注意了,像這樣的蘋果很可能被打了工業蠟,工業蠟裏面含有汞、可鉛這樣的有害物質。

如果打了這樣的蠟,那么很有可能會通過蘋果的表皮慢慢的滲透到蘋果的果肉裏面,這個時候如果我們食用了這樣的蘋果,那么對身體是非常不利的,所以像那樣的蘋果就一定不要購买。

當然,如果表面打的是果蠟的水果,那么就可以購买,果蠟裏面不含有害物質,打在水果的表面,主要是用於延長水果的保質期,以及可以讓水果看起來更加的好看。

而打了果蠟的水果,我們回家呢,一定要這樣清洗,清洗蘋果之前我們把它放到一個盆子裏,再用少量的水先把蘋果充分打溼,加點鹽來搓洗果蠟。

我們都知道直接用清水是洗不幹淨的,可以利用食鹽的摩擦力來輕輕的搓洗掉,搓洗幹淨後就可以正常喫了。

第二個方面,很多朋友都有每天喫一個蘋果的習慣,但是呢,很多朋友都喜歡把它放到餐後來喫,放到餐後喫,那么這個做法也是正確的。

但是呢,要看是什么時間,一般我們最好是放到餐後半個小時到一個小時之後再來喫,因爲如果我們剛喫完飯還飽飽的情況下,再喫一個蘋果下去的話,這樣就會增加胃的負擔了。

容易導致消化不良的情況出現,因爲蘋果裏面還含有大量的膳食纖維,所以正確的做法是在飯後半個小時到一個小時之後再來喫蘋果。

第三個方面,喫蘋果的時間段,有些朋友喜歡早上喫蘋果,有些朋友喜歡中午,還有些朋友喜歡在晚飯之後喫一個蘋果,俗話說早上金蘋果,中午銀蘋果,晚上爛蘋果,由此可見,我們蘋果不能放到晚上喫哦。

晚上不像白天,活動量比較大,一般情況下我們喫完晚飯散一會兒步消消食,就开始休息了,像這個樣子,蘋果就完全清洗幹淨,可以喫了。

喫的時候我們要注意第四點一定不要喫到蘋果核很多朋友在喫蘋果的時候,總會不經意的喫到一些蘋果,很多人都不知道蘋果核裏面含有少量的有害物質,長期食用對身體非常的不利。

因此喫蘋果之前一定不要喫到果核,最好是先把果核去掉再喫,尤其是家裏面有小朋友的話,我們最好先把果核切掉再給小朋友喫。

第五個方面,不要喫壞掉的蘋果,相信很多朋友都遇到過這種的情況,一整個蘋果上面只壞掉一點點,這個時候相信大家的做法都是直接用刀把壞掉的地方切去削掉,然後好的地方就正常食用了。

其實這種做法也是錯誤的,因爲蘋果壞掉腐爛的部分微生物以及腐爛過程可能會產生不利於身體健康的物質,並且這些物質很可能已經侵入到未腐爛的部分。

這些呢是肉眼所看不到的,說白了,爛掉的蘋果未腐爛的部分也可能含有不利於健康的物質,所以呢,像這樣的蘋果也不建議大家食用了。

那么對於喫蘋果這裏還要給大家一個建議,對於消化不太好的朋友,不建議直接生喫蘋果,因爲蘋果裏面含有豐富的膳食纖維,不利於消化吸收,這個時候我們可以把蘋果切成片或者是切成塊,你喜歡的樣子就可以。

接着可以再放幾顆紅棗,紅棗也是非常營養的食材,放到蒸鍋裏面,把水燒开後蒸15分鐘,15分鐘後蘋果就已經被蒸軟了。

蘋果被這樣蒸過之後,裏面的膳食纖維得到軟化,喫起來口感也非常的軟糯,並且呢,纖維被軟化過後更容易被身體消化吸收。

所以如果胃不好,消化不太好的朋友可以將蘋果蒸一蒸再來喫,是非常棒的選擇哦。

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