Home 美食100 流行餐單 武松當年喝的“三碗不過崗”,現在人能喝多少?網友:給我換大碗

武松當年喝的“三碗不過崗”,現在人能喝多少?網友:給我換大碗

by admin - 2023-07-19 81 Views

武松當年喝的“三碗不過崗”,現在人能喝多少?網友:給我換大碗

四大名著之一的水滸傳中常常提到:梁山好漢喜好喝酒,也擅長喝酒,酒量很好的,更是數不勝數。不知道大家是否還記得,武松打虎之前,曾在山下的一個酒家那裏喝了幾碗酒。酒家十分好心的勸他說,不要我們家的酒水超過三碗,要不然你今天是一定過不去這山崗的。酒有多烈呢?店家說自己家的酒是外面普通酒效力的十倍,一般人喝三碗就倒了。看到這裏讀者不禁要想了:這是多高度數的酒啊?三碗就倒?今天,就帶大家來探究一下:宋朝的酒,到底有多高的度數。

大家都知道,水滸傳的故事發生在宋朝,而水滸傳的作者施耐庵是明朝人。當時在明朝,寫書的人地位並不高,甚至可以說是低下。所以施耐庵可能並沒有條件去追尋宋朝時期的酒到底怎么樣這件事情。所以很有可能他在書中描寫的,就是當時明朝時期的釀酒文化。所以當我們看到書上描寫的:梁山好漢善飲酒,大家不但經常聚在一起喝酒,甚至一喝就是幾大壇子幾大壇子得喝。

然而明朝的釀酒怎么樣呢?我曾看到過明朝的一位才子的一句話:“一杯濁酒喜相逢,古今多少事,都付笑談中”。古代等級制度森嚴人人皆知。所以在當時,平民老百姓喝的,都是詩中提到的濁酒。至於清酒,你若不是達官顯貴皇室貴族,哪裏來的條件喝那么好的酒?而濁酒的度數有多少呢?有人說,大約等於現在的啤酒度數,也就是三四度左右。所以,並不是梁山好漢酒量好,而是因爲當時酒的度數實在是太低了。

展开全文

相比較現代四五十度的酒來說,那可真是小巫見大巫了。所以他們那個時候,頂多也就是喝撐了,喝醉的話,那酒量是真的不怎么樣。再來看:武松上景陽岡之前連喝了十八碗“三碗不過崗”牌“烈酒”。那我們算一下普通酒的三倍,那也就是十度左右,十八碗就醉了?大家也知道以前的酒碗,也乘不了多少酒,按現在能喝的標准來說,18碗根本不算啥。因此才會有網友說:給我換大碗!

如今的酒度數都那么高,放到古代,恐怕個個都是喝酒的英雄好漢。然而時代不同,我們當然也不能說在當時來說人家酒量不好,只能說從現代的標准來看,是真的不怎么樣。古代人的酒量,相對比現代,確實太差了!


鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。


標題:武松當年喝的“三碗不過崗”,現在人能喝多少?網友:給我換大碗

地址:https://www.100economy.com/article/74445.html