華聲在线7月14日訊（通訊員 陶戀林 羅丁玎 邱朝陽）百年黑茶，歷久彌新。7月14日上午，湖南工商大學音樂學院暑期“三下鄉”社會實踐“紅沿知跡”黨史學習教育團來到了位於安化縣的中國黑茶博物館。團隊成員們在此深入探尋黑茶歷史、聆聽黑茶文化，感受黑茶的獨特魅力。
圖爲團隊成員在中國黑茶博物館門口合影留念
“安化黑茶聞名於唐宋，鼎盛於明清，承續於民國，復興於中國，繁榮於21世紀。”博物館的前言精闢概括了安化黑茶的發展歷史，短短數言將安化黑茶千年的歷史畫卷揮毫眼前。黑茶博物館陳列的制茶各工序中的茶葉形態與出土的茶具，向團隊成員們展示了黑茶制茶工藝的繁瑣辛勞與中國傳統茶文化的博大精深。由古至今，歷史都是由廣大的人民群衆書寫，悠長的安化黑茶史在茶農一遍遍對茶葉的“揉曬炒壓捆”中一往無前，在安化茶商一步步將茶葉運往世界各地的腳印中熠熠生輝。安化人在悠久的梅山文化和得天獨厚的地理環境下選擇了黑茶，黑茶產業的繁榮發展也反哺了安化，形成了一種“雙向奔赴”的良性循環。
圖爲對博物館展品進行探討的團隊成員們
如今，安化黑茶既在國際上打出了響亮的名號，更成爲支撐安化人民致富奔小康的重要產業。在21世紀鄉村振興的浪潮下，安化以黑茶爲核心產業，在發展中煥發出新的活力。在館員的介紹中，團隊成員們了解到：在國家政策的扶持下，當地政府與企業合作，逐步加強對農民的扶持力度，政府提供資金支持，企業提供技術培訓，促進了黑茶生產的現代化和標准化；許多企業爲當地貧困戶提供崗位與補助金，把幫扶落實到戶、落實到人；同時，立足於安化深厚的歷史底蕴，政府對文旅產業也進行大力投資建設，安化憑借其獨特的資江風光與茶文化，吸引了大批遊客前來遊覽觀光。
團隊成員們感嘆到：黑茶的獨特魅力與與安化人民的勤勞樸實、積極進取的人文精神緊密相連，安化人民對黑茶的無私奉獻與付出在辛勤勞作的汗水浸染下，彰顯出中國人民偉大的創造精神和偉大的奮鬥精神！正因爲他們的付出與努力，黑茶才能走向世界，成爲中國茶文化的瑰寶。在此次的中國黑茶博物館之行中讓團隊成員們感悟到了安化人民寶貴的精神財富。他們從中汲取安化人民甘於奉獻、發奮圖強的精神，並將其作爲自身積極進取、勇挑重擔的動力。通過對黑茶文化的深入了解與探究，團隊成員們也將更加珍視和承繼中國茶文化的傳統，並立志將其發揚光大，爲傳承中華民族優秀文化作出貢獻。
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標題：探尋香氣悠久的黑茶世界：揭开黑茶博物館的神祕面紗
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