近日進入雨季，經常大雨傾盆、間斷上演，撐着大大的傘，衣服還是打溼了一大半，暴雨天的冰冷沉悶佔據了情緒的大部分。冰涼雨天，泡一杯茶，聆聽風雨，本該是件雅事。但下雨天泡茶，總感覺哪裏不對，要么原本香氣高揚的茶葉變得香氣不突出了，要么原本滋味厚實的茶湯喝着竟也是水水的味道。喜歡喝茶的朋友不要因天氣的影響，影響到你喝茶的心情。那么，下面我給大家支點招。
持續滾燙的熱水：下雨天，氣溫較低，水的降溫速度比平時快一些，首先保證持續滾燙的水溫，其次溫杯後應盡快衝泡，每道茶水出湯的前後時間不宜間隔過長，避免蓋碗的茶葉溫度過低，這樣才能最大限度的發揮茶香。
選對茶具：用氣密性較好的茶具衝泡茶葉，能保持溫度，更好地激發茶葉的香氣。
少於平日投茶量：下雨天，茶容易受到低氣壓的影響，酸澀味較重，所以衝泡時，可以讓茶湯淡一點。比平時少2-3g比較合適，口感淡醇，可能感覺會更舒適一些。
平靜的心情：連綿不斷的下雨天會影響人的心情，往往比較低落，泡出來的茶自然就沒有那么香了，所以保持一顆平靜的心也十分重要。
提前防潮：平日將要喝的茶葉存入氣密性好的容器中存儲，如陶、土、紫砂罐等，這類容器相對能保持茶葉存儲環境的幹燥，能鎖住茶葉的香氣，在衝泡時讓天氣對茶葉香氣的影響降低。
選擇有年份的普洱：新茶因爲還在轉化階段，容易受到外界環境的影響。歷經時間轉化的年份普洱，口感韻味變化趨於穩定，外部環境對茶葉本身的影響不明顯。
下雨天也可以衝泡紅茶和普洱熟茶。因爲這兩類茶都是發酵程度比較高的茶，所以茶香更加穩定。即使是在下雨天空氣潮溼的情況下，依然能夠保持個性的發揮。此外，陰雨天適當喝些普洱熟茶，也能暖益身體，驅趕部分因潮溼所帶來的壞心情。
潮溼雨季，時常开窗通風是很危險的行爲。頻繁打开門窗會導致室內溼度很快平衡，加大室內溼度。可使用溼度計測量存茶環境的溼度，空氣溼度過大時使用抽溼機。要養成定期檢查的習慣，雨水季節，可以每15天檢查一次茶葉情況。潮溼雨季，用心衝泡、悉心保存，也能享受闲適品飲時光！
“沾衣欲溼杏花雨，吹面不寒楊柳風”。連綿不斷的陰雨天氣，除了給人帶來潮溼的體表感官上的不適，伴隨而來的陰暗氛圍和降溫，更是對生理和心理帶來不好的影響。這個時候衝飲上一杯熱茶，讓茶香驅散心底的陰霾，讓茶湯如暖流，遊走全身，身心愉悅。雨打芭蕉了無趣，何不妨煮茶對飲，任它吹落庭前幾支花！
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
標題：雨天泡茶小技巧
地址：https://www.100economy.com/article/75295.html