一口美食，一種回憶。
記憶裏的老青島糕點，裹着各種味道帶來溫暖的感覺，激發甜蜜的多巴胺，是其他代替不了的快樂。
在青島有很多特色的充滿兒時回憶的糕點，爆漿奶黃面包、雞腿面包、油酥面包、鴨尾酥……
开心、不开心，想开心點就來喫些糕點吧，總有一些甜蜜讓人心情愉悅。
1
\ 爆漿奶黃面包 /
QINGDAO
軟軟甜甜的爆漿奶黃面包，還是小時候的味道。
面包很有嚼勁，是青島老式面包的口感，外面裹了一層蛋液，金黃的顏色看着就很好喫，中間夾着奶黃餡，用微波爐加熱後，內餡變成流體，一口下去，直接爆漿。
把這童年的甜蜜回憶一整個下肚，讓人心滿意足。
現在除了奶黃餡，還有香芋餡可以選擇。
2
\ 油酥面包 /
QINGDAO
說到老青島的味道，順興食品的油酥面包算是一個。每次去台東，總會去买上幾個油酥面包帶回去。
作爲店裏的招牌，油酥面包的味道數年如一日，還是童年記憶裏的味道。
經典的老式面包一層一層的裹着花生碎，用料很扎實，掰开後濃鬱的花生香味撲鼻而來，喫起來綿軟鹹香，越嚼越香，趁着熱氣更好喫。
3
\ 雞腿面包 /
QINGDAO
因形狀像雞腿而得名的雞腿面包，老式青島面包裏夾着很多的餡料，喫起來口感豐富。
雞腿面包在青島的糕點店裏比較常見，但每家店的餡料各不相同，經典的配料是香腸+麻薯+肉松+豆沙的組合，甜鹹適宜，一點也不比真正的雞腿遜色！
也有真的用雞腿作爲餡料的雞腿面包，面包入口松軟，雞腿鮮嫩美味，口感很棒。
4
\ 蜂蜜脆底小面包 /
QINGDAO
小時候經常喫的四四方方的蜂蜜脆底小面包，到如今也成了記憶裏勾人的甜蜜，每次遇到總要买上幾個解一解饞。
一盤小面包整整齊齊地碼放着，上面一層金黃很是誘人，刷上蜂蜜，撒上芝麻，看着就讓人食欲大开。
咬上一口，上層酥脆，下面軟糯的口感加上甜甜的味道，一口氣喫上兩三個超級滿足。
5
\ 鴨尾酥 /
QINGDAO
© | 鷓鴣天Cher
鴨尾酥外形如鴨尾，是老青島人常喫的傳統糕點，小時候每到過年，家裏總會備上一些。每塊鴨尾酥都疊加了幾十層酥皮，每一層都薄如蟬翼。
鴨尾酥塗蜜後再塗一層鴨蛋黃，而後均勻的撒上一層芝麻，喫起來香味濃鬱，入口即化，喫一次就會愛上。其中最有名的當屬英記樓的鴨尾酥。
6
\ 油炸面包 /
QINGDAO
© | 尋找小白
青島老式面包店宏發紅西餅屋的各種油炸面包，一下子就勾起了回憶。
紫米面包內餡用料足，柔軟面包皮和香甜的紫米搭配，非常美味。
© | 尋找小白
除了紫米面包，還有香甜不膩的糯米面包，紅豆面包……各種口味的老面包餡料十足，很受歡迎。
© | 尋找小白
7
\ 紅寶石蛋糕 /
QINGDAO
紅寶石是青島老字號的蛋糕店，小時候過生日，最开心的就是被媽媽帶着到這裏購买生日蛋糕了。
慄子蛋糕、奶油小方、黑森林蛋糕……紅寶石的蛋糕甜品款式、種類有滿滿的年代感。
經典的慄子蛋糕從小喫到大，慄子泥和蛋糕的甜度搭配剛剛好，還是記憶裏的味道。
蛋糕上一抹鮮豔的紅，瞬間將人拉回小時候。
童年裏裝着許多快樂，各種美味的糕點讓味蕾迷戀，也將童年的快樂留在記憶裏。
除了美味糕點，還有各種青島美食
每一次品味總能勾起兒時的美好回憶。
哪種味道是你童年裏的快樂？
來源：青島市文化和旅遊局
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標題：打卡老青島味道，你喫過哪些…
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